保鲜冷库工程,沃菱冷库工程,永州冷库工程

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东莞市沃菱冷库工程有限公司位于“广东四小虎”之首,号称“世界工厂”、国际花园城市——广东东莞。      公司创建以来,重视运用科学完善的企业管理机制,力求在市场竞争中不断发展和进步,借鉴现代化先进管理模式,以制度行为作指南,将企业发...


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东莞市沃菱冷库工程有限公司位于“广东四小虎”之首,号称“世界工厂”、国际花园城市——广东东莞。      公司创建以来,重视运用科学完善的企业管理机制,力求在市场竞争中不断发展和进步,借鉴现代化先进管理模式,以制度行为作指南,将企业发展的理念灌输给每一位员工,挖掘员工的潜力和创造力,激发员工不断进步和发展,正是有了优秀的员工,才使先进技术成为可能,更能体现着公司的“热情细致,科技领先,协作发展,精益求精的团队精神和企业文化




趋势八:中国食品农业正面临全面转型的压力,需要积极创新推动商业模式升级。

由于产品同质化、企业竞争不断加剧以及经营成本的不断抬升,中国食品农业产业正在遭受“成本地板上升”和“价格天花板下降”的双重挤压,行业收入和利润双双下滑。以食品加工的大宗原料为例,我国水稻、小麦玉米棉花油菜籽甘蔗的国内价格已大大高于国际价格。 “中国制造”已经丧失低原料价格、低劳动力成本的竞争优势,倒逼中国食品产业必须直面30年来最艰难的转型期。即摆脱以依靠“同质化、价格战”为主的终端竞争,需要积极创新推动产业转型升级,依靠智能化、信息化、网络化重构企业商业模式,转向“整合优化产业链”的价值竞争。

食品农业的商业模式转型任重而远,部分企业正在积极主动地探寻突破的方向:

一是从降低生产成本、优化流程方面实施突破。比如,娃哈哈在生产车间的大部分生产设备上,都应用了工业机器人,并且所有机器人皆为自主研发。机器人在生产上的规模使用,使从设计到生产再到营销的整个过程,更为便捷与流畅。通过互联网信息技术改造,将生产计划、物资供应、销售发货,全部嵌入信息化系统管理,极大地提高了工作效率。同时,实现从食品加工业,向高科技装备制造业升级的横向战略跨越。

二是融合“互联网+”实现跨界转型。比如,蒙牛与百度合作推出二维码可视化追溯牛奶“精选牧场”,将牧场放到了“云端”。另外,蒙牛还与自行车品牌捷安特开展战略合作,应用智能塑形牛奶M-PLUS的适配硬件产品智能体质仪让用户获悉身体状况,通过云端推送量身定制的私教计划和蛋白质补给提醒到相关的APP。

三是以产品包装为载体逆向整合电商资源,构建消费者生态圈。比如,加多宝通过“金罐加多宝2015淘金行动”,逆向整合京东商城、滴滴打车、百度外卖、微信电影票等电商平台,通过扫罐子上的二微码进入互联网,改变消费者消费快消品时的孤立状态,形成互联网生活圈,围绕美食、娱乐、运动、音乐四大主线,从单一的产品消费上升到生活方式的选择。

四是食品农业巨头与电商巨头合作,探索食品农牧业全产业链生态系统的运营。比如新希望与京东合作,在业务发展层面,双方根据各自拥有的城市及农村在用户、供应商、基层网点等方面的资源,开展联合营销,助力网络零售渠道的开拓;同时,通过共建智慧农牧业综合服务平台,实施物流、金融、信息和技术服务,指导农牧业生产,开拓发展农牧业生产基地,提升综合实力。


东莞市沃菱冷库工程有限公司位于“广东四小虎”之首,号称“世界工厂”、国际花园城市——广东东莞。      公司创建以来,重视运用科学完善的企业管理机制,力求在市场竞争中不断发展和进步,借鉴现代化先进管理模式,以制度行为作指南,将企业发展的理念灌输给每一位员工,挖掘员工的潜力和创造力,激发员工不断进步和发展,正是有了优秀的员工,才使先进技术成为可能,更能体现着公司的“热情细致,科技领先,协作发展,精益求精的团队精神和企业文化



食品农业细分领域来看,“新常态”对食品农业的下属子行业,带来一些结构性的变化:

(1)在谷物和油籽消费中,稻谷和小麦整体持平,玉米和大豆继续增长,但增速放缓

- 稻谷和小麦作为口粮作物,需求的收入弹性低,总量上不会有太大的波动;但B2B的专用粉,尤其是应用在烘焙食品品类中,未来增长潜力要大于民用的通用粉。

- 玉米作为最主要的能量饲料,未来的需求增长预期会放缓。一方面,肉类消费已经渡过了高速增长期,基数已经很大。另一方面,品种繁育、饲养技术和规模化的提高,可以有效提高肉料比。与发达国家相比,冷库工程案例,我国每单位产出的动物蛋白,所需的饲料投入依旧偏高,尚有下降的空间。除了饲料,还有相当数量的玉米被用来制造酒精、淀粉及衍生品。而此类工业消费的下游产业,与GDP的增长具有很强的正相关性,随着经济放缓,这部分的需求受影响较大。

- 豆粕作为最主要的蛋白饲料,其增长放缓的原因与玉米类似。另外,中国居民的人均食用植物油消费,已经超过了世界平均水平,未来增长预计也将放缓。而国内的油脂油料进口,依赖于海外供给,尤其是大豆和棕榈油。需求的放缓,也预示着未来的进口量,也将从过去的高速增长,低温冷库工程,进入一个稳定的中速增长空间。

(2)在肉类消费中,猪肉的人均消费量已经达到较高水平,其增长已基本饱和;未来的消费增长将主要来自牛肉和禽肉,保鲜冷库工程,其中禽类的消费量可能由于相对较低的价格水平得到较大增长。

- 猪肉消费市场正在从对数量的追求转向对质量的追求。食品安全、产品多样化、营养和食用便捷等方面越来越被消费者重视。未来市场价值的增长将远远超过数量的增长速度。

- 中国人均禽肉消费量仍然很低,禽肉市场未来还有很大增长空间。目前,禽肉市场结构有待进一步调整,禽肉市场渠道也需产品创新的配合来进一步拓宽。目前,中国禽肉消费的瓶颈,主要是消费者在认知上对工业化生产的禽肉产品存在误解,如果突破瓶颈,增长速度可能会快于其它肉类品种。

- 牛肉人均消费量还很低,随着收入的提高,牛肉消费仍有很大增长空间。牛肉消费目前以饭店、快餐为主,但随着电商和连锁零售业的发展,牛肉正逐步走入家庭消费。

(3)乳制品消费量将处于持续提升的过程中,但是整体消费量的增长趋缓。

- 考虑到城乡人均乳制品消费量由于城市化和收入水平造成的差异,消费总量趋缓的预期下将出现新的表现分化:高收入消费者将成为消费升级的主要推动力,从而推动乳制品消费价值的成长;中等收入的消费者将逐步进入消费升级的队伍,永州冷库工程,推动价值和消费量的增长,而低收入消费者的消费量则从无到有、从少到多,将主要将推动消费量的增长。

- 在乳制品消费总体放缓的背景下,近年来乳制品高端化的趋势非常明显,包括进口牛奶、奶酪和国内高端牛奶;而在婴幼儿配方奶粉领域,高端化的趋势和进口偏好则尤为明显,也凸显了部分消费者对于质量、安全性的要求不断上升,这个势头在未来仍将持续。

(4)其他处于食品产业链下游的行业,由于需求的收入弹性更大,细分市场的结构性变化更加多样化。

- 酒精类饮料如白酒、啤酒进入了个位数成长,未来在产品结构和渠道方面仍将面临一定挑战。葡萄酒受益于较低的基数、生活水平的提高,仍有广阔的成长空间。



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