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        在一次葡萄园深耕的时候,发现了葡萄园地里有一个酒瓶(后来经考古学家考证这是两个世纪以前的天主教徒与基督教徒一次大战后遗留下来的一个酒瓶)酒瓶犹然像一个水滴形状。“杰克·萨格尼斯·宾特利·”很快意识到这个瓶子的商业价值很高,宾利红酒档次,很快申请复制这一形状瓶子的专利,并命名为“天赋宾利·神水之滴”酒瓶在全世界的马德里体系注册了专利(寓意:这个瓶子是天赐给宾利葡萄园的,让宾利葡萄园酿出的酒装在这个瓶子里面)。

        后来宾利酒庄将好年份的、树龄在35年~75葡萄树龄的葡萄酿出酒装在这种瓶子出售,宾利红酒官网,取得了巨大的成功。为了让大家更明白这一形状瓶子里装的葡萄酒是树龄在35~75年葡萄树龄葡萄酿出来的,“杰克·萨格尼斯·宾特利”亲自根据葡萄园里的老葡萄藤画了一个葡萄藤图案烤在这个瓶子上。为酿造出优秀的葡萄酒,宾利红酒中国总代,宾利首创“绿色的采摘”。





        在大自然面前保持谦逊的态度,以人性化的方式酿造葡萄酒是宾利葡园的基本原则。现任庄园主曾经说过:“道理很简单,《天赋宾利·神水之滴》就像手工制造的劳斯莱斯,而一些葡萄酒就像自动化生产的丰田一样,两者的差异显而易见。”


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用于酿造此酒的葡萄来自于我们自己的葡萄园,我们还拥有南澳大利亚优秀的种植者,土壤以覆盖在东西山脊的石灰石为主。为了确保冷藏效果,宾利红酒,用于酿造此酒的葡萄都在夜间采摘,使用现代螺旋发酵器去梗破碎,并在发酵前浸渍两天。七天后去皮压榨进行第二次乳酸发酵。然后再进行小橡木桶贮藏,直到在我们BRC认可的酿酒厂灌装前进行过滤为止。


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