东莞市沃菱冷库工程有限公司位于“广东四小虎”之首，冷库工程设备，号称“世界工厂”、国际花园城市——广东东莞。 公司创建以来，重视运用科学完善的企业管理机制，力求在市场竞争中不断发展和进步，借鉴现代化先进管理模式，以制度行为作指南，将企业发展的理念灌输给每一位员工，挖掘员工的潜力和创造力，激发员工不断进步和发展，正是有了优秀的员工，才使先进技术成为可能，更能体现着公司的“热情细致，科技领先，协作发展，精益求精的团队精神和企业文化
在交易市场上，大蒜的价格的涨幅令人目瞪口呆。收购商从农民手中收购了大蒜之后，有很多不立即出手的，这些人找冷库储把大蒜存下来，等时机到了再卖出就将会获得两倍左右的利润。
收购大蒜之后，收购商经过分选、包装等程序之后把大蒜存入冷库，此时的成本如果最高是每斤2元，而在其后大蒜价格会以二倍于成本的价格持续保持在4元以上，有的时候最高会超过6元。
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从食品农业细分领域来看，“新常态”对食品和农业的下属子行业，带来一些结构性的变化：
(1)在谷物和油籽消费中，稻谷和小麦整体持平，玉米和大豆继续增长，但增速放缓
- 稻谷和小麦作为口粮作物，需求的收入弹性低，总量上不会有太大的波动;但B2B的专用粉，尤其是应用在烘焙食品品类中，低温冷库工程，未来增长潜力要大于民用的通用粉。
- 玉米作为最主要的能量饲料，未来的需求增长预期会放缓。一方面，肉类消费已经渡过了高速增长期，基数已经很大。另一方面，品种繁育、饲养技术和规模化的提高，可以有效提高肉料比。与发达国家相比，我国每单位产出的动物蛋白，所需的饲料投入依旧偏高，尚有下降的空间。除了饲料，还有相当数量的玉米被用来制造酒精、淀粉及衍生品。而此类工业消费的下游产业，与GDP的增长具有很强的正相关性，随着经济放缓，这部分的需求受影响较大。
- 豆粕作为最主要的蛋白饲料，其增长放缓的原因与玉米类似。另外，中国居民的人均食用植物油消费，已经超过了世界平均水平，钦州冷库工程，未来增长预计也将放缓。而国内的油脂油料进口，依赖于海外供给，尤其是大豆和棕榈油。需求的放缓，也预示着未来的进口量，保鲜冷库工程，也将从过去的高速增长，进入一个稳定的中速增长空间。
(2)在肉类消费中，猪肉的人均消费量已经达到较高水平，其增长已基本饱和;未来的消费增长将主要来自牛肉和禽肉，其中禽类的消费量可能由于相对较低的价格水平得到较大增长。
- 猪肉消费市场正在从对数量的追求转向对质量的追求。食品安全、产品多样化、营养和食用便捷等方面越来越被消费者重视。未来市场价值的增长将远远超过数量的增长速度。
- 中国人均禽肉消费量仍然很低，禽肉市场未来还有很大增长空间。目前，禽肉市场结构有待进一步调整，禽肉市场渠道也需产品创新的配合来进一步拓宽。目前，中国禽肉消费的瓶颈，主要是消费者在认知上对工业化生产的禽肉产品存在误解，如果突破瓶颈，增长速度可能会快于其它肉类品种。
- 牛肉人均消费量还很低，随着收入的提高，牛肉消费仍有很大增长空间。牛肉消费目前以饭店、快餐为主，但随着电商和连锁零售业的发展，牛肉正逐步走入家庭消费。
(3)乳制品消费量将处于持续提升的过程中，但是整体消费量的增长趋缓。
- 考虑到城乡人均乳制品消费量由于城市化和收入水平造成的差异，消费总量趋缓的预期下将出现新的表现分化：高收入消费者将成为消费升级的主要推动力，从而推动乳制品消费价值的成长;中等收入的消费者将逐步进入消费升级的队伍，推动价值和消费量的增长，而低收入消费者的消费量则从无到有、从少到多，将主要将推动消费量的增长。
- 在乳制品消费总体放缓的背景下，近年来乳制品高端化的趋势非常明显，包括进口牛奶、奶酪和国内高端牛奶;而在婴幼儿配方奶粉领域，高端化的趋势和进口偏好则尤为明显，也凸显了部分消费者对于质量、安全性的要求不断上升，这个势头在未来仍将持续。
(4)其他处于食品产业链下游的行业，由于需求的收入弹性更大，细分市场的结构性变化更加多样化。
- 酒精类饮料如白酒、啤酒进入了个位数成长，未来在产品结构和渠道方面仍将面临一定挑战。葡萄酒受益于较低的基数、生活水平的提高，仍有广阔的成长空间。
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