晨枫剔骨刀——给你更专业的体验
餐厨用具是厨房不可缺少的点缀。一个多种功能的灶台可以随时把握烹饪的火候,一把专业的炒锅可以让厨师烹饪过程更得心应手,一把锋利耐用的刀具能让厨师展现扎实刀工的体验。
剔骨刀又叫碎骨刀,屠宰中用来剔断筋骨、切割软骨的刀具,刀身短小,质地坚硬也用于切割肉类。也做剥皮刀。
厨师们选择一把刀具就像食客们选择一家餐厅一样,需要反复比较,或者需要尝试之后才知晓。选刀具就来晨枫刀具。剔骨刀是制作西餐时经常用到的刀具,晨枫剔骨刀刀刃锋利,轻松划过,靠自身重量将肉片切开,出力小,减少刀工程序,刀身小巧轻便,刀柄握感舒适,即便是长时间工作也不易疲劳处理肉食更得心应手,让繁忙的后厨区更简便快捷,出餐更迅速。晨枫剔骨刀用过都说好。
晨枫剔骨刀,给你更专业的体验,餐厅后厨之选。欢迎来电咨询!
晨枫中餐厨刀——帮你打一片美食天下
中国各地,每个菜系有滋有味,各有特色。川湘菜麻辣、粤菜鲜美、鲁菜浓郁、苏浙菜精细、 徽菜多样,每一个菜系的口味、食材、烹饪方法都不同,但有一样是一致的,那就是都需要厨师精湛的厨艺和熟练的刀工。
熟练的刀工不仅能更好的节约时间,在成品的美观程度上,对菜品的口感也会有影响,一把好刀是厨师们的标配。晨枫厨刀给予厨师们良好的切菜体验,让他们在处理食材时得心应手。
中国是文化古国,历史源远流长,同时,中国也是美食丰富的国度,所谓“民以食为天”,从路边餐馆到五星级餐厅都有大厨的身影,也有一套每天在他们手中操控自如的厨具。美食在他们与厨具的完美配合中诞生。
来晨枫五金选择一把中餐厨刀,让你在各种食材中的处理中游刃有余,烹饪出各色美味佳肴,打造一片美食天下。