场所：最好选择光线明亮的地方，桌布或窗帘最好也选择白色，因为品酒时需要通过光线来评判红酒的年代。
温度:温度最好控制在18~22摄氏度之间。温度太高，会让红酒快速氧化而蒸发，宾利红酒好吗，太冰又会让红酒的香味凝结，澳洲宾利红酒，变得发酸。
味道：室内应避免有刺激性味道，宾利红酒，人的嗅觉也是敏感的，特别是你在品鉴数种红酒时，味道过多不可避免会影响你的判断。
醒酒：一般情况下，红酒在品鉴前，都需要转换至另一容器，然后晾制0.5~2小时左右。轻轻摇晃，也可以使红酒也更好与空气接触，加快氧化作用，有效散发出它应有的芳香。
品酒次序：一般是遵循先白酒再红酒，先陈年酒再新鲜酒，也就是先淡后浓、先细致后强烈的原则。
巴罗萨谷：澳洲最著名的西拉产区，坐拥澳洲多家名庄
该酒的酿酒葡萄产自巴罗萨谷。巴罗萨谷无疑是澳洲葡萄酒业的代名词，这里种植西拉的历史悠久，还保有很多老藤西拉。这里属于大陆性气候，宾利红酒属什么档次的，偏炎热干燥，非常适合喜热的西拉葡萄生长，所产西拉葡萄酒通常酒体饱满，口感浓郁，带有丰富的巧克力味和香料。知名的奔富（Penfolds）、禾富（Wolf Blass）和双庄酒庄都扎营于巴罗萨谷。巴罗萨之于澳洲就犹如波尔多之于法国。
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