食品保鲜是指保持蔬菜、水果、肉类等易腐食物的新鲜，真空包装是目前比较可靠的一种保鲜技术。真空包装是将包装容器内的空气全部抽出密封，维持袋内处于高度减压状态，空气稀少相当于低氧效果，使微生物没有生存条件，以达到果品新鲜、无病腐发生的目的。真空包装最重要的一环就是要使要保鲜的东西处于真空环境，这就要靠真空泵来提供真空环境了。用于食品保鲜的真空泵就叫做食品保鲜真空泵，食品保鲜真空泵不能对空气有任何的污染（无油工作），有着无油工作、噪音低、体积小、维护简单、工作安全可靠等优点。
仪器型真空泵一般特指集成了传感器、真空表、单片机等监控系统的微型真空泵、小型真空泵，能对真空泵关键参数如“真空度(负压)”、“流量”等进行实时、自动调整，一般要构建一个较复杂系统，才能完成的如“真空保压”、“自动定时停机、启动”、定时定量“真空抽滤”等多种功能。跟大型真空泵体积相比，分析仪器真空泵重量、体积都要小得多，甚至可以说是便携式，因而常常也被叫做 “便携式真空泵”。飞星顿多年专注于真空设备研发制造，生产、销售各型号真空泵、真空机组、中央真空系统，欢迎各行业客户前来我厂评估指导工作！
