在米粉生产过种中,干燥是最后一关,传统的干燥方式有太阳晒柴火烘干,锅炉烧蒸汽烘干......太阳晒会受到气候影响,也严重的影响了产量;柴火干燥会对米粉成色影响,易发黄,甚至含有害物质;锅炉烧蒸汽则投资大,环境污染大,人工成本大,温度与湿度不好控制;福瑞斯永淦公司生产的高温热泵米粉烘干机,采用新能源技术,高密度保温房,智能全自动温湿度控制系统,在烘干过程中,不会产生任何有害物质,操作方便,减小人工投入,是目前最科学的烘干技术设备
STEP 1 :高温烘干温度达到60-65度之间烘干3-4个小时让物料发酵过程,保证腊味香味。
STEP 2 :减速干燥阶段发色期和收缩定型期的控制,温度控制在50-55度之间,湿度控制在45-50%左右,时间为4-5个小时,腊肠逐渐从浅红色转为鲜红色,肠衣开始收缩,这时一定要注意硬壳的出现,可以进行冷热交替使用,效果更好。
STEP 3 :快速干燥阶段,这一阶段主要的制约因素是温度,为了强化干燥速度,温度要升高到55-60度,烘干时间控制在10-12个小时,相对湿度控制在38%左右,腊肠最终烘干湿度在17%以下或根据个人喜好调节。
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永淦小型家用节能烘干机
特点:
1、超高温度→出风直达85度,行业最早投入运用。
2、运用范围→农产品、工业产品、海产品等20多个行业。
3、超高节能→采用热回收技术,根据烤房湿度自动排湿,与电加热系统相比,节能效力在70%以上,机组负 荷3.7KW。
4、低碳减排→烘干过程采用清洁能源,绿色环保无污染。
5、普通电源→220V/50H,家家都可以拥有。
6、使用方便→自行脚轮,移动便捷,整机出厂。
7、设计理念→机组烤房一个整体,接电即可使用。
8、自动化控制→采用集成控制系统,全自动控制无需人员值守
9、整体尺寸→2800*1100*2300.物料盘40个。
广泛应用于荔枝、龙眼、坚果、金银花、黄花菜、香菇、蓝莓、枸杞、大枣、核桃、青梅、茶叶、杏干、葡萄干、辣椒、腊肉、腊肠、虾干、蜜饯等农副产品及中药材、海产品烘干领域。
家家都可拥有的经济实用小型节能烘干机,两相电,整体出厂,方便移动,只要有电就能使用啦!看到信息有需求的亲们,拿起你的手机拨打机组上面的联系电话,人民币28800.00元,这个小烘干机就是你的啦!