下面小编跟大家浅谈别墅园林景观植物的主要类群：
观叶型
这类蔬菜品种十分丰富，或叶形雅致，或叶色鲜艳，不是鲜花胜似鲜花。像人称“叶牡丹”的羽衣甘蓝，叶如球状的结球甘蓝，叶色缤纷的七彩菠菜，叶似花瓣的彩叶莴苣，以及花叶斑斓、色彩多样的苋菜，枝叶优雅、气味清香的香芹等，都具有很高的观赏价值。很多绿叶蔬菜可作为观赏蔬菜种养，如菠菜、生菜、荠菜、雍菜等，其中绝大多数植株矮小、生长期短，既可庭院栽培，中山厂区绿化厂商，也可阳台种植。
观花型
这类蔬菜主要是一些花形美观、花色艳丽的多年生可食用的宿根观赏植物。比如食用花蕾的黄花菜，中山厂区绿化工程，食用鳞茎的百合花，食用果实的扁豆、四棱豆，以及食用肉质根茎的桔梗和菊芋等等。近些年来，由国外引进的翡翠塔花椰菜和彩色花椰菜，又为观花型的观赏蔬菜团队增添了新的成员。
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