巴东19岁小伙放弃广东打工回家乡卖广东肠粉
人民网湖北巴东9月16日电 近日，湖北巴东19岁小伙谭鹏放弃广东打工，回家卖广东肠粉，生意红火，受到周围群众夸赞。
19岁的谭鹏家住巴东县野三关镇，5年前父亲去世。后来，哥哥到远处做了上门女婿，他与母亲两人相依为命。去年，刚满18岁的他到广东东莞一家衣架厂打工。在这里，他看到当地一些小吃店生意红火，特别是广东肠粉受到消费者青睐。于是他打算回家乡开办一家肠粉小吃店。
谭鹏在衣架厂里每月能挣2000多元，他省吃俭用，到去年底积攒了一万多元。今年过完春节，谭鹏就与52岁的母亲邓兴香商量，着手准备在野三关集镇开一家小店。东莞爽歪歪食品机械是中国名优肠粉机厂家，爽歪歪肠粉河粉多用机（全自动拉肠粉机、自动蒸肠粉机），全都是国家专利设备，开创了机械化、自动化生产拉肠粉的新纪元。爽歪歪肠粉机厂家直销，肠粉机价格实惠，购买肠粉机械设备，免费现场培训广东肠粉的做法，包含肠粉配方和包教广东肠粉怎么做等蒸肠粉制作方法与技术。谭鹏首先在爽歪歪花了1500元培训费，学到了技术。随后母子俩在巴东二中附近以一年1.5万元的价格租下一个小门面。
今年6月18日，取名“肠粉王”的小吃店开张了。小店一开张就受到消费者青睐，生意红火。谭鹏估算，开业3个月来，每月能赚四五千元
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在广东，肠粉是一种非常普遍的美食。它分咸、甜两种，咸肠粉的馅料主要有猪肉、牛肉、虾仁、猪肝等，而甜肠粉的馅料则主要是糖浸的蔬果，再拌上炒香芝麻。吃起来鲜香满口、细腻爽滑。
为了烹制更加美味的肠粉，谭鹏找人请教学习，购买烹制机器反复调制。谭鹏的肠粉店开业后母子二人一天从早忙到深夜，虽然比在厂里劳累一些，但是想想能有自己的店，每月还能挣到不菲的收入，觉得非常值。
肠粉加盟店转租注意事项
肠粉加盟店转租注意事项，肠粉加盟店店面非常重要，所以各个加盟商的老板在选址的时候应该慎重考虑，下面是白大师结合多年职场的经验给大家分享下转租要注意的哪些问题。
1、因转租方遇到道路拆迁工程，本身已经开不下去了，只想借转租收回一些初期投入的成本。所以找店面是必须先向附近店家仔细打听，可以到规划、房管或工商等部门询问一下。如果一个地方即将拆迁，当地工商所一般会接到通知。
2、原先的餐馆在排污、消防等问题上收到限制，已经被有关部门要求不能再开下去的，但是承租方并不知道内情，等到转租费全部交了以后，却发现这里根本就不能开店。这种情况最多见于居民住宅楼下。
3、租下来后，对方却提供不了房子证件的，这种情况工商所也不会给营业执照。
4、对方把门店生意炒旺后就转租，目的只在于赚取转租的费用。
如果一个店面在不长的时间里接二连三地被转租，也必须非常小心，主要是指那种已经多次转手的店面，再想把它做好很困难。有时候，这一店面看上去符合地段好的许多特征，但是一些隐性的弱点很难被看出。比如，它虽然位于市中心、车流量大，但是就是存在停车不便，进出不便等问题，结果可能是生意怎么做也做不好。所以大家选址的时候要特别注意上面几点。
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