晨枫西餐厨刀——测试刀工的精准神器
就像美食分为中餐和西餐一样,厨刀也分为中西两种厨刀,专门为中西餐不同的食材处理方式和烹饪方式而准备。
西餐,顾名思义是西方国家的餐食,西餐制作十分注重工艺流程,讲究科学化、程序化,工序严谨。西餐不同于中餐,对配料的重量、多少都有规定,对其丁、丝、条、块形状大小、厚薄、长短、粗细都有规定,一把优质的西餐厨刀不仅可以帮助厨师处理各种食材,同时可以精准的测量食材的大小,是切好食材的测量工具。这个测量工具就是西餐厨刀本身的设计的长度、宽度、薄厚程度。西餐厨刀是经过精准测量制作而成的,所以,当你想知道自己的刀工如何,切刀食材达不达标,不妨将食材与刀身比对一下,你就能知道自己的刀工到哪个程度了。
晨枫西餐厨刀秉承西餐制作严谨的态度,精心制作出烹饪西餐的专门刀具。制作刀具,我们是专业的。欢迎来电咨询。
晨枫陶瓷刀组——新一代环保健康厨刀
陶瓷刀是当今世界上很受欢迎的绿色产品,在发达国家具有'贵族刀'之美称。陶瓷刀充分体现新世纪、新材料的绿色环保概念,陶瓷刀代替金属刀已经成为一种趋势。
陶瓷刀选材讲究,运用了现代高科技将氧化锆和氧化铝作为刀具的材料,一改过去金属制作的刀具,更加环保卫生,它精密的材质能够更好地锁住食品中的营养和水分,同时有效防止金属离子的析出。
生活中的各种食材我们都需要用到刀具进行处理,蔬果肉食,与各种各样的刀具接触紧密。
晨枫陶瓷餐刀组为你开启健康生活新理念,打破了我们对传统刀具的认识,它环保健康的理念被越来越多的人认可,一进入市场就受到广泛青睐,
你还在用传统金属刀具吗,快来晨枫五金选购一组陶瓷刀具吧,守护一家人的身体健康。欢迎来电咨询,我们将用热情的服务为您讲解陶瓷餐刀组合的特色。