做好饭堂思想政治工作的方法
示范法：包括树立先进典型和领导作出表率两个方面。凡是涉及领导与群众必须共同遵守的制度、纪律，领导应首先做出样子。如有的食堂规定，迟到5 分钟就要扣罚奖金，但只罚炊事员不罚管理干部，炊事员不服气‘后来领导迟到了，桥头医院膳食承包，自己首先受罚，炊事员就服气了，遵守纪律的自觉性就高了。
民主法：对一些规章制度和一些问题的处理，用民主
讨论的方法处理往往比领导硬性作主好，大家讨论制订的制度大家一般自觉遵守，通过共同讨论来处理问题，大家心悦、诚服。
做好饭堂思想政治工作的方法
对照法：有的炊事员总是看不起自己，认为低人一：等，不安心本职工作。如果用新旧社会对照、十一届三中全会前后对照的方法教育炊事员，他们就会认识到炊事员地位！的变化，增加对本职工作的热爱。
带徒法．烹饪行业中，有以师带徒的传统，专业医院膳食承包，一个师傅带儿名徒弟，使徒弟的烹饪技术得到提高。将这种方法移植到思想政治工作中，医院膳食承包商，也是行之有效的。思想比较先进的同志对思想比较落后的同志进行传、帮、带，医院膳食承包公司，常能达到后进变先进，共同向前进的目的。如果真是师徒关系，效果会更加好。
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