手板不仅是可视的，而且是可触摸的，他可以很直观的以实物的形式把设计师的创意反映出来，避免了“画出来好看而做出来不好看” 的弊端。因此手板制作在新品开发，汉沽手板加工，产品外形推敲的过程中是必不可少的。
它的制作平台上铺了一层薄薄的晶体。微喷嘴把食物色素、水和人造香料喷到糖上，糖就凝固了。这个过程不断重复，西青手板加工，直到制造出一颗糖果。该设备的发明者之一凯尔·冯·韩赛因说：“这就像制作糖霜，手板加工，非常精细。”与其他3D打印机一样，ChefJet和ChefJet Pro的打印速度相当慢，打印出的糖果据说味道不错。ChefJet预计售价5，红桥手板加工，000美元，ChefJet Pro差不多要10，000美元。
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