蔬菜配送是蔬菜为代表的农产品在生产流通到消费的过程中的一个环节，通常由专业的蔬菜配送公司或个体户负责从各个蔬菜配发商那里采购各种蔬菜、水果农产品，甚至包括
肉类、冻品等食材，然后通过车辆运送到单位、学校、食堂、
酒店、餐馆、社区的一种社会生活和商业服务形式。方案编辑配送产品介绍：水产有：澳龙、东星斑、老虎斑、右口鱼、多宝鱼、桂鱼、鲟鱼、斑节虾、草虾等上百个品种。冻品有：银鳕鱼、三文鱼、大
墨鱼、澳洲带子、驼鸟肉、驴肉、牛排、兔腿等几百个品种。
肉类有：猪颈肉、赤肉、肉眼、粉肠、生肠、牛柳、牛林、牛展、羊肉等其他各部位的产品。
家禽有：乌骨鸡、清远鸡、老母鸡、野鸡、野鸭、黑宗鹅、
火鸡、大王鸽、飞龙等几十个品种。蔬菜有：广东介兰、广东菜心、广东豆苗、广东
丝瓜、西洋菜、西生菜、迷迭香、罗勒叶、紫苏叶、黄圆椒、青
节瓜等上海本地及全国各地的百余个品种。水果有：
猕猴桃、牛油果、
哈密瓜、
火龙果、青
柠檬、青
苹果、进口橙子、
草莓、进口
柠檬等。
老北京的“八大碗”是什么？六十岁以下的人都未曾见过，有的都没听说过，寮步蔬菜配送，也就更没吃过。现代不少人在吃遍北京所有“好馆子”之后，又再怀旧，蔬菜配送，怀念老北京的吃食了。老北京“八大碗”实际上是一种既普通又实惠的菜肴，就是把鸡鸭鱼肉通过八种精心烹制做成的色香味俱佳的，蔬菜配送价格，用传统瓷碗盛放摆上餐桌的美食。“八大碗”，说白了，就是大碗三黄鸡、大碗黄鱼、大碗肘子、大碗丸子、大碗米粉肉、大碗扣肉、大碗松肉，还有大碗排骨。
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