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1.谷类　谷类是面粉、大米、玉米粉、小麦、高粱等等的总和。它们是膳食中能量的主要来源，厨具销售商家，在农村中也往往是膳食中蛋白质的主要来源。多种谷类掺着吃比单吃一种好，厨具销售价格，特别是以玉米或高粱为主要食物时，应当更重视搭配一些其他的谷类或豆类食物。加工的谷类食品如面包、烙饼、切面等应折合成相当的面粉量来计算。2.蔬菜和水果　蔬菜和水果经常放在一起，因为它们有许多共性。但蔬菜和水果终究是两类食物，各有优势，不能完全相互替代。尤其是儿童，不可只吃水果不吃蔬菜。蔬菜、水果的重量按市售鲜重计算。一般说来，厨具销售厂家，红、绿、黄色较深的蔬菜和深黄水果含营养素比较丰富，所以应多选用深色蔬菜和水果。
膳食宝塔 编辑《中国居民膳食指南》是根据营养学原则，厨具销售，结合国情制定的，是教育人民群众采用平衡膳食，以摄取合理营养促进健康的指导性意见。中国营养学会与中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所组成了《中国居民膳食指南》专家委员会，对中国营养学会于1989年建议的《我国的膳食指南》进行了修改，制定了《中国居民膳食指南》及其说明，并于1997年4月由中国营养学会常务理事会通过，正式公布。中文名膳食宝塔外文名Nutrition Tower原    则营养学结    合国情意    见摄取合理营养促进健康机    构国营养学会与中国预防医学科学院指    南《中国居民膳食指南》目录1 指导意义2 膳食平衡3 设计特点4 历史版本? 1997年? 2007年5 应用指导意义编辑这一《指南》是以科学研究的成果为根据，针对我国居民的营养需要及膳食中存在的主要缺陷而制定的，具有普遍指导意义。专家委员会鉴于特定人群对膳食营养的特殊需要，又提出了《特定人群膳食指南》，作为《中国居民膳食指南》的补充。
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