晨枫面包刀——为你的西点塑型
我们都知道,西餐讲究精准测量,西式甜点也是,从开始准备材料,每种食材都能精准到克,到制作过程中的搅拌程度,烘焙的时间都有严格的要求,一直到成品的装饰都是需要心灵手巧来造型的,所以最后的西点的切片和包装也要求精致美观。
拥有了晨枫面包刀就可以很好的帮助你切开柔软的面包和蛋糕,轻松为你的西点塑型,切面平整,精致美观,切感顺滑,不会破坏西点柔软脆弱的外形,不会留下过多的面包屑,损坏形象。使用晨枫面包刀,轻松掌握面包、蛋糕切块,即使是初学者也能很好的上手,轻松切出美观、均等的西点切片。
晨枫面包刀,不锈钢设计,刚与柔的结合,面包刀的刚硬与西点的柔软互相融合,为你的西点轻松塑型,打造精致美观西点。
在各种烘焙工具层出不穷,精细分类的市场中,晨枫一直坚持做品质优良、实用耐用的餐厨刀具,欢迎拨打热线电话选购一款舒适好用的西餐刀具,或者通过在线咨询了解。
晨枫剔骨刀——给你更专业的体验
餐厨用具是厨房不可缺少的点缀。一个多种功能的灶台可以随时把握烹饪的火候,一把专业的炒锅可以让厨师烹饪过程更得心应手,一把锋利耐用的刀具能让厨师展现扎实刀工的体验。
剔骨刀又叫碎骨刀,屠宰中用来剔断筋骨、切割软骨的刀具,刀身短小,质地坚硬也用于切割肉类。也做剥皮刀。
厨师们选择一把刀具就像食客们选择一家餐厅一样,需要反复比较,或者需要尝试之后才知晓。选刀具就来晨枫刀具。剔骨刀是制作西餐时经常用到的刀具,晨枫剔骨刀刀刃锋利,轻松划过,靠自身重量将肉片切开,出力小,减少刀工程序,刀身小巧轻便,刀柄握感舒适,即便是长时间工作也不易疲劳处理肉食更得心应手,让繁忙的后厨区更简便快捷,出餐更迅速。晨枫剔骨刀用过都说好。
晨枫剔骨刀,给你更专业的体验,餐厅后厨之选。欢迎来电咨询!