饮食流派饮食四大流派：京式、苏式、广式、川式小吃流派小吃四大流派：京式、苏式、广式、闽式另外随着四川饮食在饮食文化中的地位迅速上升，川式也可以算作五大流派之一。饮食城北方饮食中心：北京西部饮食中心：有“食在中国，味在成都”称号的成都东部饮食中心：有“天下食府”称号的苏州南部饮食中心：有“食在广州”称号的广州小吃城四大小吃南京、苏州、上海、长沙八大小吃南京、苏州、上海、长沙、北京、成都、开封、台北
配送运输通常面对众多的用户，适合于批量小、种类多的商品的运关，食堂承包，路线短但繁杂。同一路线往返次数多已线路较为固定，即使一条线路一次运输节约费用不多，但由于次数多，总费用能降低很多。正是由于配送运输独有的特点，合理规划配送路线对配送成本的影响要比一般运输大得多，东莞食堂承包，所以必须在全面计划的基础上，制定高效的运输路线，选择合理的运输方式和运输工具，通常把汽车作为主要的运输工具。这也是整个配送网络优化的关键环节。合理确定配送路线就是用最少的动力，食堂承包厂，走最短的里程，花最少的费用，经最少的环节，食堂承包厂家，以最快的速度把货物运至用户手中。确定配送路线涉及的因素很多，主要因素有运输距离、运输环节、运输工具、运输时间、运输费用等。合理配送中的路线选择问题实质上往往上多目标的，也就是说，一条从产品供应源的路线要受到一个以上的目标影响。目标可以是运输费用最少、运输风险最小、运行时间最短或需求满足情况最好等。
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