在一次葡萄园深耕的时候，宾利葡萄酒进口，发现了葡萄园地里有一个酒瓶（后来经考古学家考证这是两个世纪以前的天主教徒与基督教徒一次大战后遗留下来的一个酒瓶）酒瓶犹然像一个水滴形状。“杰克·萨格尼斯·宾特利·”很快意识到这个瓶子的商业价值很高，很快申请复制这一形状瓶子的专利，并命名为“天赋宾利·神水之滴”酒瓶在全世界的马德里体系注册了专利（寓意：这个瓶子是天赐给宾利葡萄园的，让宾利葡萄园酿出的酒装在这个瓶子里面）。
后来宾利酒庄将好年份的、树龄在35年～75葡萄树龄的葡萄酿出酒装在这种瓶子出售，取得了巨大的成功。为了让大家更明白这一形状瓶子里装的葡萄酒是树龄在35～75年葡萄树龄葡萄酿出来的，澳洲宾利葡萄酒，“杰克·萨格尼斯·宾特利”亲自根据葡萄园里的老葡萄藤画了一个葡萄藤图案烤在这个瓶子上。为酿造出优秀的葡萄酒，宾利首创“绿色的采摘”。
在大自然面前保持谦逊的态度，宾利葡萄酒，以人性化的方式酿造葡萄酒是宾利葡园的基本原则。现任庄园主曾经说过：“道理很简单，《天赋宾利·神水之滴》就像手工制造的劳斯莱斯，而一些葡萄酒就像自动化生产的丰田一样，两者的差异显而易见。”
品酒分五步：
1.观看
将红酒缓缓倒入杯中时，就可以开始仔细观看葡萄酒的颜色。之后，可以手持杯脚，倾斜酒杯45度，轻轻摇动酒杯，根据红酒在酒杯边缘的流动状态，观察红酒的透明度与纯度，然后便可大致评断出酒的酒精度、糖分、品种、年岁、等特质了。
2.闻香
将酒杯平放在桌面，轻轻摇动酒杯，细闻酒杯散发出的酒香。大多时候，你会闻到花香、果香及其他各种香气。葡萄酒的香气品种丰富多样，并不是那么容易甄别。
3.品尝
红酒入口后，不要马上吞下。先将酒含在口中，让酒通过你的口腔反复搅动，让酒香布满到舌头四周，并延伸到喉咙深处。停留数秒后，便可咽下酒汁。
此时，便可用心记下葡萄酒的结构：酒精、酸、单宁等。
4.吐酒：
如果你身处酒会等场所，可能需要品尝数十种酒品。为避免过早醉酒，如何得体的吐酒就变得非常重要了。
方法：首先确认杯槽的位置，然后小嘬一口，品尝酒味后，轻轻吐入杯槽中。相信反复练习下，你就能在品酒中，做到动作优雅、得体了~
5.归纳
完成品酒这一系列动作后，可以在脑海中反复回想、铭记。不过，俗话说：再好的记性，不如一只烂笔头。拿出纸笔，记下当时最清晰的感受，是最好不过的了。总结每一次的品酒经验，能帮你下一次更准确的品鉴红酒哦~
赣融实业投资(图)_澳洲宾利葡萄酒_宾利葡萄酒由东莞赣融实业投资有限公司提供。东莞赣融实业投资有限公司（www.bljz1119.com）为客户提供“宾利红酒”等业务，公司拥有“宾利爵可,宾利爵卡”等品牌。专注于葡萄酒、香槟等行业，在广东 东莞 有较高知名度。欢迎来电垂询，联系人：杨先生。
