酿造方法
1．天然葡萄酒：完全采用葡萄原料进行发酵，发酵过程中不添加糖分和酒精，选用提高原料含糖量的方法来提高成品酒精含量及控制残余糖量。
2．加强葡萄酒：发酵成原酒后用添加白兰地或脱臭酒精的方法来提高酒精含量，叫加强干葡萄酒。既加白兰地或酒精，又加糖以提高酒精含量和糖度的叫加强甜葡萄酒，我国叫浓甜葡萄酒。
3．加香葡萄酒：采用葡萄原酒浸泡芳香植物，再经调配制成，属于开胃型葡萄酒，如味美思、丁香葡萄酒、桂花陈酒；或采用葡萄原酒浸泡药材，精心调配而成，宾利广告，属于滋补型葡萄酒，如人参葡萄酒。4．葡萄蒸馏酒：采用优良品种葡萄原酒蒸馏，宾利，或发酵后经压榨的葡萄皮渣蒸馏，或由葡萄浆经葡萄汁分离机分离得的皮渣加糖水发酵后蒸馏而得。一般再经细心调配的叫白兰地，不经调配的叫葡萄烧酒。
国际权威酒评家与葡萄酒杂志如何评论此酒？
《葡萄酒观察家》对此酒的酒评如下：
“简直无懈可击，葡萄酒凝练强劲，风格优雅，带有樱桃、李子和草莓的香气，并绽放出些许咖啡、茉莉和小豆蔻的香气，卖宾利，这为葡萄酒增添了层次感。此酒风味复杂，酒体恰到好处，余味绵绵不绝，适饮期：现在至 2022 年。”
国际品酒大师帕克对此酒的酒评如下：
“此酒呈深紫色，黑醋栗和蓝莓等黑色和蓝色水果的香气非常馥郁纯净，宾利arnage，随后散发出黑色胡椒、八角和焦油的气息，具有大酒风范，浓郁集中，酒体饱满，单宁结实，酸爽活泼，余味悠长。”
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