单宁的来源：葡萄酒中的单宁大部分来源于葡萄皮，葡萄酒，其他来源还有葡萄籽、葡萄梗和橡木桶。红葡萄酒的单宁往往比白葡萄酒的高很多，因为红葡萄酒是带皮发酵的，而白葡萄酒不带皮发酵。一款不经过橡木桶熟成的白葡萄酒几乎不带什么单宁。
用来描述单宁的词汇：紧致、干、紧实、耐嚼、生硬和粗糙等；反义词有柔和、顺滑、柔软、圆润、成熟和如天鹅绒般柔顺等。
宾利爵可红标西拉子干红葡萄酒
深红色带有光晕。富含黑莓，李子，薄荷香气，伴随着一丝丝橡木桶的优雅气息。口感平衡，单宁细腻，红色水果香气，余韵悠长。口感平衡，进口葡萄酒，单宁细腻柔顺，收尾带有柔和的橡木气息。口感充满了新鲜李子和树莓的味道，并略带红椒和一丝橡木味。此款酒可以搭配家禽，红肉，猪肉，意大利面和奶酪和巧克力等多种食物。
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