场所：最好选择光线明亮的地方，桌布或窗帘最好也选择白色，因为品酒时需要通过光线来评判红酒的年代。
温度:温度最好控制在18~22摄氏度之间。温度太高，会让红酒快速氧化而蒸发，太冰又会让红酒的香味凝结，变得发酸。
味道：室内应避免有刺激性味道，人的嗅觉也是敏感的，特别是你在品鉴数种红酒时，代理澳洲红酒，味道过多不可避免会影响你的判断。
醒酒：一般情况下，澳洲红酒，红酒在品鉴前，都需要转换至另一容器，然后晾制0.5~2小时左右。轻轻摇晃，澳洲红酒白葡萄酒，也可以使红酒也更好与空气接触，澳洲红酒，加快氧化作用，有效散发出它应有的芳香。
品酒次序：一般是遵循先白酒再红酒，先陈年酒再新鲜酒，也就是先淡后浓、先细致后强烈的原则。
山葡萄又名野葡萄，是葡萄科落叶藤本。山葡萄喜生于针阔混交林缘及杂木林缘，在长白山海拔200-1300米间经常可见，主要分布于安图、抚松、长白等长白山区各县。果熟季节，串串圆圆晶莹的紫葡萄掩映在红艳可爱的秋叶之中，甚为迷人。山葡萄含丰富的蛋白质、碳水化合物、矿物质和多种维生素，生食味酸甜可口，富含浆汁，是美味的山间野果。山葡萄是酿造葡萄酒的原料，所酿的葡萄酒酒色深红艳丽，风味品质甚佳，是一种良好的饮料。
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