从配料表可以获取哪些信息?
配料表的成分是按添加量多少排列的,食品标签订做,就是说排在配料表前面的原料,食品标签供应商,在该食物中的含量越多。例如市面上大部分全麦面包,在配料表的首.位写着小麦粉,而全麦粉却在第三位,按照添加量越多越靠前的原则,所谓的「全麦面包」真实添加的全麦粉还不如和面时加的水多。
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预包装食品包装物或包装容器最.大表面面积大于35 cm2时,南山食品标签,强制标示内容的文字、符号、数字的高度不得小于1.8 mm。
内外包装标示内容不一致。如生产日期标示不同:一个标180 d,一个标半年。销售单元的包装中含有不同品种、多个独立包装可单独销售的食品,每件独立包装的食品标识应当分别标注。
对于食品标签的一些常见问题,我们只有通过对其的更多的了解,才能从中发现一些食品标签本身的一些规律,这样我们才能更好的去认识和了解食品标签。只有我们真正的把一些问题都解决了,我们才会有更正确的方法去解读食品标签,我们的食品才会更安全。
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