面对货架上琳琅满目的包装食品，很多人都不知道如何通过包装上的文字获取对自己有利的信息。在食品包装的背面或侧面，大家是否只注意过「生产日期」和「保质期」，而从未关注过其他密密麻麻的文字和表格呢?但我们最需要的信息，山西食品标签，往往就隐藏其中。食品标签，往往是对食品最.好的介绍。今天，源胜小编就教大家，如何看懂食品标签?
核心营养素
核心营养素在我国的营养标签标准里为「4+1」模式，食品标签厂商，「4」即碳水化合物、蛋白质、脂肪和钠，食品标签批发，「1」指的是总能量。
净含量和规格
单位：固体食品只能用克(g)、千克(kg)标示;液体、半固体、黏性食品则可以用克(g)、千克(kg)、积升(L)(l)、毫升(mL)(ml)标示。需要注意的是当大于等于1000毫升(mL)(ml)或者大于等于1000克(g)时，则不能使用毫升(mL)(ml)或者克(g)，应标注为1千克(kg)或者1(L)(l)。
当产品属于固液两相时需要标注固体含量百分比或者标注固体含量。例如罐头食品：净含量：425克沥干物：不低于255克(或不低于60%)
只有当几个小包装组合起来时才需要标注规格，例如五连包方便面。
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