用马口铁包装食品安全吗?这首先要从马口铁的特性说起。
铁盒的特点:
3.在土壤中可短时间氧化,对环境影响极小;
4.由于回收后对资源再次利用率达99%以上,韶关马口礼品铁罐,有利于资源的再次利用;
5.做成铁盒具有高度可塑性,可造成成各种形状;
7.镀锡层对食品营养和味道有利,无异味;
马口铁罐具有良好的耐腐蚀性能
由于罐头食品含有有机酸、蛋白质等有机物质,以及某些人体所必需的无机盐类,会使容器产生腐蚀。有些物质在罐藏食品工业生产过程中会产生一些化学变化释放出具有一定腐蚀性的物质,而且罐藏食品在长期贮存过程中内容物与容器接触也会发生缓慢的变化使罐藏容器出现腐蚀。因此作为罐藏食品容器必须具备良好的抗腐蚀性能。
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