自动喷洒灭火系统
自动喷洒系统是我国当前最常用的自动灭火设施，在公众集聚场所的建筑中设置数量很大，自动喷洒灭火系统对在无人情况下初期火灾的扑救，非常有效，极大的提升及建筑物的安全性能。保证自动喷水灭火系统的完好有效，意义重大。
消防设施安全检测时一项长期的、经常性的工作，在组织形式上应采取经常性检查和定期进行消防设施安全检测相结合、重点检查和普遍检查相结合的方式方法。具体消防设施安全检测形式主要有以下几种：
1、一般日常性检查
这种消防设施安全检测是按照岗位消防责任制的要求，以班组长、安全员、义务消防员为主对所处的岗位和环境的消防安全情况进行消防设施安全检测，通常以班前、班后和交接班时为消防设施安全检测的重点。
一般日常性检查能及时发现不安全因素，及时消除安全隐患，它是消防安全检查的重要形式之一。
厨房防火险
煨、炖、煮各种食品、汤类时，应有人看管，汤不宜过满，在沸腾时应降低炉温或打开锅盖，以防外溢。
火锅在使用时，南山消防验收，应远离可燃物，宝安消防验收，并使用不燃材料制作的桌板。若使用可燃材料桌板时，罗湖 消防验收，应在锅底铺设不燃材料制作的垫板。
油炸食品时，海珠消防验收，油不能放得过满，油锅搁置要平稳，应控制油的温度。起油锅时，人不能离开，油温达到适当高度，应即放入菜肴、食品。遇油锅起火时，特别注意不可向锅内浇水灭火。炉灶排风罩上的油垢要定时清除。
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