适宜于这个温度的食品有：冰淇凌、冷冻水果、浓缩汁、冷冻鱼类、冷冻牛肉、冷冻羊肉、冷冻猪肉、冷冻鸡肉、冷冻火腿。冷藏车日常维护：
第1， 检查冷藏车发动机机油是否充足，不要太多也不能过少，太多太少对发动机的日常使用都是由影响的；
第二， 看冷藏车发动机是否有漏油、漏水、漏气现象，如果有需要及时处理，柴油发动最忌讳的就是上述原因，如果不及时处理可能出现爆缸的可能性；
第三， 检查与发动机相关的仪表是否正常，要保持水温正常
第四， 冷藏车发动机的清洁与卫生很重要，保持发动机的清洁卫生直接影响发动机的实用寿命；
第五， 请加防冻液，如果发动机上冻把发动机里面的水管冻破，将是很严重的问题。
东莞市康泰制冷设备专业致力于冷藏车（包括药品冷藏车、肉挂冷藏车、食品冷藏车、电子产品冷藏车、水果、鲜花配送冷藏车），干货车厢、舞台车、机场设备车、冷冻机、冷库生产、销售、运输等冷链综合服务的高科技企业，今天我们再来谈谈冷藏机制冷机启动后的检查。制冷机运行后，下面是保证设备正常运行的操作方法。
1. 倾听有无不正常的噪音。
2. 压缩机油。工作15分钟后，保温冷藏车，应在视镜上看到压缩机油液位。
3. 预冷却。
把温度控制器的设定值调整到有机体内温度要求的真上，肉挂冷藏车，并在货物装车前，使设备运行至少半小时（如果可能应更长一点）。
装货前的预冷却将会清除有机体中残余的热量并做好装货的准备，吉安冷藏车，以防止装载后的冷冻货物温度升高。预冷却也是对制冷系统进行良好的测试检查。
4. 除霜。当设备已结束对有机体的预冷却时，按下手动除霜开关来启动除霜周期，在5至20分钟内，除霜坝基将自动结束。
注意：蒸发器盘管的温度在42°F（6℃）以上时，设备是不能除霜的。
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