海产品热泵烘干系统
特点:1、 可以调节空气量、加热温度、物料停留时间及加料速度以取得最//佳干燥效果
2、设备配置灵活,可使用网带冲洗系统及物料冷却系统。
海产品烘干应用介绍
传统老式传统烤房:
1、烘干土艺难以满足食品卫生要求;
2、箱内粉尘大,成品色泽黯淡;
3、中途需要换煤,劳动强度大;
4、烘干过程中二氧化硫、二氧化碳、煤灰等大量产生,工作环境恶劣,
5、煤烟气对烤箱内的设备腐蚀严重,使用寿命短;
6、温湿度难以实现自动控制;温度,塑料烘干机厂家,湿度在烘干过程中波动较大,影响烘千质量。
海产品烘干工艺介绍
1、温度一海产品的烘干一般要求比较低的40-45温度下进行,以避免高温影响产品烘干后的质量;
2、湿度一海产品的一般含水量比较大。因此控制好排湿量是决足烘干质量的重要因素。另外,塑料烘干机,由于海产品的水分存在于脂肪和油脂中,脱水较困难,控制脱水速度很关键
3、烘干时间一海产品烘干一般周期比较长,快速烘干一般都会破坏烘干质量;
4、色泽一保持海产品烘干后的色泽至关恿要。
而蓝冠海产品空气能烘干完美的解决这些问题,大大节省烘干成本。
菇类烘干机优势
采用蓝冠空气能热泵烘干的优势:1、可以有效地保证被烘干物料的质量。
2、烘干过程温度分布均匀,温湿度可以精准控制。
3、安全可靠、烘干过程不存在对人造成伤害和危险。
4、烘干能耗低,有效地减少运行成本。
5、通用性强(一机多用),减少了投资费用的同时,提高了设备的利用率和有效使用率。
食品烘干应用介绍
食品烘干要点分析:
1、脱水是保存食品最古老的方法,水果在太阳下曝晒、鱼和肉的熏烤等都是源于古代的干燥方法。目前许多干燥技术利用低温干燥和减少干燥时间等方法;既要在干燥后保留产品原有的色、香、味全,且食用方便,又要减少食品的质量,塑料烘干机出售,以达到节约运输成本的目的。
2、新型干燥技术:采用热泵真空干燥和渗透脱水技术可以保证果品及其它食物的出厂品质好、含水量适中。
3、已经广泛应用的果蔬及食物有腐竹、面条、米粉、土豆、胡萝卜、樱桃、梨、苹果、草苟、菠萝、豌豆、花菜和蘑菇等。
烘干热泵技术的优点有以下几个方面:
(1)、出品率高;
(2)、能耗低;
(3)、适用范围广;
(4)、无残留污染;
(5)、商品等级提高;
(6)、可操作性强。杀青时关闭风机和所有出气窗口,在密闭透光条件下,利用空气热能提高温度至60℃以上。
① 中药材如三七、枸杞、党参、罗汉果、金银花、沙姜、枸杞等;
② 蔬菜类如白菜干、辣椒、香菇、黄花菜、食用菌、粮食、种子、腊肠、腊肉等;
③ 烟草、茶叶、腊肠、腊肉、花生、瓜子、糖果、果脯果干、大枣、挂面、米粉、腐竹等;
④ 木材、竹材、煤泥、污泥、佛香、盘香、纺织品、皮革、陶瓷、电镀工业等;
⑤ 海产品如海参、海鱼、海虾、鲍鱼等
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