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吃蔬菜的误区有哪些

丢掉含维生素最多的部分





人们的一些习惯性蔬菜加工方式也影响蔬菜中营养素的含量。例如,有人为了吃豆芽的芽而将豆瓣丢掉,实际上豆瓣的维生素C含量比豆芽多2~3倍。再比如,做饺子馅的时候把菜汁挤掉,维生素也会损失70%以上。正确的方法是,切好菜后用油拌好,食堂承包哪家好,再加盐和调料,这样油包菜的方法,饺子馅就没那么多汤了。




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主食方面

增加粗杂粮,因为粗杂粮富含膳食纤维可以促进肠胃蠕动的食物,比如红薯、山药、芋头等。但是红薯能促进胃酸分泌,所以平时胃酸过多,常感觉反酸、烧心的人不宜吃。平时吃点红薯粥、蒸红薯都是不错的选择。吃红薯时最.好别边吃边喝水,望牛墩食堂承包,这样能减轻肠胃不适。对于米面类富含淀粉的食物,我们应该多选面粉类的,食堂承包中心,因为米饭含酸多,食堂承包项目,如果我们将米煮粥的话,加一点碱然后再煮的柔软些,这样利于消化,也是对胃很好食物。




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