菠菜+豆腐影响钙吸收?
“小葱拌豆腐”、“菠菜豆腐汤”是家常菜式，但在一些养生栏目里常听到，不建议把小葱、菠菜与豆腐放一起，因为小葱和菠菜中的草酸，膳食公司，易与豆腐中的钙结合成难以溶解的草酸钙，影响人体对钙的吸收，长期食用易导致结石。
专家解析
说影响人体对钙的吸收没错，但这并不是坏事。如果菠菜没有和高钙食物一起吃，那吃下去的草酸就会和身体中存在的钙离子，如尿里的钙离子相结合，反而更容易形成结石。
因此，较好的方法就是：把菠菜用沸水焯一下，可去除菠菜中的草酸。
东莞美上美蔬菜配送公司讲诉关于送菜相关知识
东莞美上美蔬菜配送公司目前都开展了上门送菜的服务，这是目前比较不错的配送方式，工厂膳食公司，也是未来有很大前景的方式。对于个人而言可以购买到更多的自己喜欢的蔬菜，并且可以不用出门就可以购买到。例如平时自己购买不到的蔬菜，或则是一些生鲜，寮步膳食公司，只要是打一个电话就可以购买到。为了让更多的人购买到自己喜欢的蔬菜，选择上门送菜注意事项：
1.知道蔬菜的价格；东莞美上美蔬菜配送公司的蔬菜一般比市场价要稍微高一些，一、是因为需要为您配送，第二就是我们选择的蔬菜一般都是优质品，所以蔬菜的配送价格会高一些。您在选择配送的时候一定要了解蔬菜的价格，以免后期配送之后因为蔬菜价格问题出现矛盾。
2.想要您需要的蔬菜的数量以及品种；我们一般会把我们配送的蔬菜给您一个列举，然后你进行选择。如果是您需要自己我们也会根据您的需要进行采购。
3.标明配送时间以及地点，这个主要就是为了更好的为您服务，在配送时间内需要您的家中有人。
4.接收时注意查收，首先看一下是不是自己需要的蔬菜，再者就是看一下数量还有产品的质量，遇到问题需要及时进行处理。
夏季的时候东莞蔬菜配送公司在采购的时候是比较的小心，对于蔬菜的筛选比较的严格为的就是给客户一个安全建康的蔬菜。大家在夏季配送蔬菜时要注意：
1.蔬菜加水，这种在蔬菜批发的时候比较的多见，一些蔬菜在装箱的时候喜欢加水，一是为了更好的保险，再者就是为了增重。这个我们在验收的时候一般都是称好的蔬菜。为了清洁是会有部分的水分的，为了配送减重，一般的都不会有太多的水分。如果太多的水分则要注意是不是通过长期冷藏的蔬菜了。
2.蔬菜放置时间过长，现在一些蔬菜保鲜方式的增多，让一些蔬菜保存的时间更长，虽然在表面看不出来，黄江膳食公司，但是食用的口感、营养等等都会缺失。在验收的时候可以观看一下一些细节，这样可以及时更换更好的新鲜蔬菜。
3.病虫害；一些蔬菜受到了病虫害的影响，造成外观受损，在验收的时候一定要注意一下色泽和虫害，这样就可以很好的避免。
4.药物残留；对于这个问题一些东莞美上美蔬菜配送公司运输过来之后会有一些检测部门进行检测，一般蔬菜都是在安全范围之内。如果是有效的避开一些农药残留，可以多洗几遍。
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