电烤箱构造
电烤箱由箱体、箱门、电热元件、控温与定时装置组成。
①箱体多用薄钢板制成，一般为双层，其间为空气夹层或充填绝热材料。
②箱门上装有耐高温玻璃，以便观察食物烤制情况。
③电热元件常用外表涂敷远红外辐射材料的金属管式。一般电烤箱都有上下两只电热元件，有的还在箱侧加装一、二只。
④控温元件主要采用双金属片式。80年代以后，电子式控温元件也已逐步推广。
⑤定时装置常用发条式和电动式，前者定时范围在1小时以内，后者可达数小时。有的电烤箱中还设一食物托盘，由微电机驱动，低速旋转，使食物烤制更为均匀。20世纪80年代初出现电脑电烤箱，采用温度传感器、重量传感器、湿度传感器和微处理机，可以根据预先输入的烤制程序，自动选取烤制模式，使烤制过程优化和自动化。
电烤箱的工作原理
工业烘箱 - 选购事项
定做
产能确定产品尺寸规格，满足生产需求，产能高。可以选择履带式工业烤箱。就是我们说烘干生产线，工业烤箱，隧道炉，烘道，产能低的或者实验用的小型烤箱都可以选择加工定做。
温度
选择比实际温度高10度即可，惠州UV机工业烤箱，根据工艺要求，计算好实际要求的温差，以保证实际烘烤的效果。举例：如果使用温度是150度，220度，360度，440度，按高设计温度500度做。4个温度，如果是同一种产品。控制上好选用可控硅。不同的产品，使用时低温状态下，温差要稍微大一些。150度和220度的实际使用效果，没有低温烤箱好。使用中温500度烤箱，150度烘烤温差比低温250度烤箱要高2~5度。还得看厂家的设备质量好坏。烤箱分为低温（0-250度)、中温250-600度)、高温(600-1500度）超过1200度公司建议采用碳硅棒加热，惠州隧道炉工业烤箱，完全可以根据产品的工艺要求选择。
放料
怎么把产品方进去。可以给烤箱分层。配置托盘，有网盘，实体盘，惠州真空烤箱工业烤箱，冲孔盘。多的话可以用料架，车架。但注意一个问题。操作人员是否方便操作。举例说：高1500宽1500深度850mm的烤箱。如果做烤盘放物品。就要考虑操作人员能不能拿得动的问题。很多工厂里操作人员都是女孩子。身高也1500mm多。如果要她举起那个1500*850规格的烤盘。有点难度哦。还不说要烘烤的产品多重。
摆放场地
如果烤箱是放置在楼层上。要考虑能不能进门，进电梯。
其实，都是一些技术上要满足的问题。烤箱没有多大的技术难度。结构简单。很容易被仿造。建议签署技术协议进行性能验收比较好。
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