1968年日本zui先投入市场的软罐头食品所使用的蒸煮袋，就是一种由塑料薄膜和铝箔等材料构成的复合膜所制成的软质的食品包装容器。
为了提高食品包装容器的使用价值，增强它对各种食品的贮藏效果，订做铁盒，金属包装容器已广泛使用内壁涂料。罐头内涂料始于1903年，当时为了防止红色水果褪色采用一种油树脂涂料，以后则陆续研制成满足各种罐藏需要的罐头涂料。另外，五金铁盒，罐外彩印涂料也相继发展起来。
英国人于 1800 年发明了用于盛装食物并长期保存的第1个马口铁罐，生产铁盒，不过此时的马口铁采用的是热浸锡法生产；从 19 世纪 20 年代后，马口铁罐在美国得到了非常大的发展，需求不断增加， 1847 年美国发明制罐厂机器，从此逐步取代手工制罐； 1900 年电焊机的发明使得马口铁制罐效率得到了非常大的提高，又由于锡价格的昂贵，之后人们逐渐用电镀锡的方法生产马口铁； 20 世纪 90 年代后，制罐厂家技术得到了飞速发展，铁盒，高速焊机可以达到 1000 罐 / 分钟的生产水平。从 20 世纪中期，陆续出现了电镀铬薄钢板，用于代替部分马口铁产品的使用。
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