吃蔬菜的误区有哪些
丢掉含维生素最多的部分
人们的一些习惯性蔬菜加工方式也影响蔬菜中营养素的含量。例如,有人为了吃豆芽的芽而将豆瓣丢掉,实际上豆瓣的维生素C含量比豆芽多2~3倍。再比如,做饺子馅的时候把菜汁挤掉,维生素也会损失70%以上。正确的方法是,切好菜后用油拌好,再加盐和调料,机关职工膳食承包中心,这样油包菜的方法,饺子馅就没那么多汤了。
不胜酒力时,多吃鱼、肉、蛋、豆腐、奶酪等蛋白质高的食品可防止醉酒,具有补给营养的效果。此外,在饮酒前喝一杯牛奶,机关职工膳食承包哪家好,既能护胃,又能减少酒醉的程度。
连轴加班时,理想的夜宵应易消化,不含过多热量。不过,机关职工膳食承包,也应视情况而定。若工作结束吃夜宵,机关职工膳食承包商,则应选择易消化不会加重胃负担的食物,如菜粥、蛋花汤、馄饨等。
经常在外就餐的人,平常应多摄取蔬菜、水果、豆腐、海带、紫菜类的食物,就餐时要养成吃完主菜再吃些水果的习惯。
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