公司创建以来，重视运用科学完善的企业管理机制，力求在市场竞争中不断发展和进步，借鉴现代化先进管理模式，以制度行为作指南，将企业发展的理念灌输给每一位员工，冷库安装工程，挖掘员工的潜力和创造力，激发员工不断进步和发展，正是有了优秀的员工，才使先进技术成为可能，更能体现着公司的“热情细致，科技领先，协作发展，精益求精的团队精神和企业文化，正是他们不懈的努力才使公司具有独特的技术水平和丰富的实践经验，同时引进国内外先进的制冷技术和高端的制冷设备，促使公司在长期制冷系统性能改进，制冷空调系统自动化，室内人工，低温技术等方面的应用工成为广东一家集中制冷设备销售、工程设计、安装调试、售后服务、技术咨询为一体的制冷公司。
冷库是工农商业中经常使用的配套设施，由于其冷冻冷藏的特殊性，则成为许多行业发展中的新宠。现在建造冷库的人越来越多，小型冷库工程，冷库按用途主要分为果蔬保鲜库、医药冷库、物流冷库、食品肉类冷藏库、建筑冷库、水产冷库等，冷库的发展建设已经独立出来成为一个行业即制冷行业，建造冷库则就变成了冷库工程建设。制冷行业与其他传统行业一样，也是由生产商、中间商到客户组成。
东莞市沃菱冷库工程有限公司位于“广东四小虎”之首，海口冷库工程，号称“世界工厂”、国际花园城市——广东东莞。 公司创建以来，重视运用科学完善的企业管理机制，力求在市场竞争中不断发展和进步，借鉴现代化先进管理模式，以制度行为作指南，将企业发展的理念灌输给每一位员工，挖掘员工的潜力和创造力，激发员工不断进步和发展，正是有了优秀的员工，才使先进技术成为可能，更能体现着公司的“热情细致，科技领先，协作发展，精益求精的团队精神和企业文化
食品冷藏时需注意随食品冷却发生的生物变化而应变。食品冷却时一般会发生的变化有：1.水分蒸发；2.生物学的变化；3.微生物的繁殖；4.移臭；5.成熟作用;6.寒冷收缩等。其中成熟作用是指果实在贮藏过程中会发生的后熟现象，如果发生后熟，果实的抗病性和耐藏性就会相应的减弱。而寒冷收缩，其实就是指冷却贮藏过程中，有些果蔬的品温无法适应当前贮藏冷却的温度时，会发生正常生理机能受到障碍，失去平衡。以上情况都是在设计食品冷藏库时需要考虑的因素。
食品冷库主要是用于食品、果蔬、冷饮、水产、肉类等的恒温贮藏。在冷库设计中，应考虑冷库的通风，使循环中的空气带走果蔬的呼吸热，并保持冷库各部的温度均匀一致。空气流速过低达不到上述目的，过高又加快食品的水分蒸发，尤其是相对湿度较低时影响更大。
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