荔枝丰产不丰收,烂市价格几毛钱一斤,果农路在何方?
2015年广东广西等荔枝主要产区荔枝大丰收,枝繁叶茂硕果累累,但是随着荔枝上市之后的价钱低迷使果农无可奈何!价格低时达到0.5元每斤,给每个种植荔枝的人心头都蒙上了一层阴影。为啥不用荔枝烘干机把荔枝烘干后再卖呢,这样既可以避开新鲜荔枝销售高峰期的价格疲软,又可以使荔枝产品多元化,荔枝烘干机烘干的荔枝干口感非常好,市场前景非常乐观
荔枝烘干过程中鲜果的选择
用荔枝烘干机烘干荔枝干前要进行选果,要选果肉和果壳厚的果实,果实越新鲜越好,成熟度以壳色有85%转红,果梗部位仍带有青色的为佳,不够新鲜或过熟的果实制出的成品色泽带暗。不要雨天采收的果实,这种果实用荔枝烘干机烘干时容易破裂。