316—继304之後，第二个得到最广泛应用的钢种，青岛316不锈钢，主要用于食品工业和外科手术器材，添加钼元素使其获得一种抗腐蚀的特殊结构。由于较之304其具有更好的抗氯化物腐蚀能力因而也作“船用钢”来使用。SS316则通常用于核燃料回收装置。18/10级不锈钢通常也符合这个应用级别。
316不锈钢和316L的区别
成分略有区别： 316含C≤0.08 含Ni10~14 从化学成来看，316L的机械性能更好，在相同的条件下防护能力更强。当然价格也会高一些。
L 表示Low Carbon，316不锈钢带厂，就是低碳。所以316不锈钢316L更加硬些，进口316不锈钢带，但是焊接性能，加工性能要差些。
316牌号 0Cr17Ni12Mo2 (老牌号) 06C17N12M2(新牌号) 等同于 美标TP316、日标SUS316，简单来说就是316材质 316L牌号 00Cr17Ni14Mo2(老牌号) 022C17N12M2(新牌号) 等同于 美标TP316L、日标SUS316L，简单来说就是316L材质 
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