永淦腐竹烘干解决方案
采用5P/10p/20p空气能热泵烘干机进行烘干处理，热泵运用于干燥过程的主要原理就是利用热泵蒸发器吸收外界空气中的热量，或者回收干燥过程中排气的余热，经过压缩机做功，将能量搬运（转移）至烘干箱中，烘干箱内的热空气经过反复循环加温，吸收物料中的水分，自身降温加湿，经过热风排湿或者冷凝除水的过程，把物料中的水分水排出带走，并最终实现物料的连续干燥。
永淦腐竹烘干的技术问题
腐竹是最主要的大豆制品之一。腐竹是由煮沸后的豆浆，经过一定时间的保温，豆浆表面蛋白质成膜形成软皮，揭出烘干而成的。煮熟的豆浆保持在较高温度条件下，一方面豆浆表面水分不断蒸发，表面蛋白质浓度相对提高；另一方面蛋白质胶粒热运动加剧，碰撞机会增加，聚合度加大，以至于香菜薄膜，随着时间的延长，薄膜厚度增加，当薄膜达到一定厚度时，揭起即为腐竹。腐竹揭竿后搭在竹竿上沥浆，沥浆后即可烘干。腐竹烘干的温度控制在85℃，最终的物料湿度一般控制在10-13%左右。腐竹一般4斤湿料可烘干得到1斤干料。
永淦高温热泵柿子饼烘干工程
1、 用电热管加热功率过大，增加电路负荷，严重会导致线路老化，发热，造成很多安全隐患。
2、 用热泵加热功率相对小了一半。减少电路负荷，和可以减少变压器整机容量，节省很多成本，根据实际案例，能节省烘干成本一半以上。
3、 用电热管加热时比较落后的一种加热方式，热能利用率低下；而且受热不均匀，烘干品质低下。
4、 用高温热泵加热能效比较高，而且安全环保，高效节能。有先进的循环系统，排湿系统，保温系统，温度湿度智能排湿系统，物品受热均匀，所以烘干品质良好
5、 用高温热泵加热可以利用吹出的冷风，这部分冷风是不需要能耗的，可以降低空调的功率，达到节能目的
6、 烤房做成保温烤房，热量散失少，真正做到能源合理利用
7、 用高温热泵加热符合国家，企业节能减排的标准，真正做到高效，节能，环保，是国家，企业实现可持续发展必选之路
