食物过焦时的处理小烤箱较容易发生过焦的情况，此时可以在食物上盖一层铝箔纸，或稍打开烤箱门散热一下即可；中型烤箱因空间足够且能控温，除非炉温过高、离上火太近或烤得太久，比较少会有烤焦的情况。◎炉温不均时的处理 中型烤箱虽可控温，但仍难媲美专业大烤箱。以制作中西点心为例，因中型烤箱炉温不如专业大烤箱稳定，所以在烘焙时必须要更小心注意炉温的变化，必须适时将点心换边掉头或者降温，烤箱，以免蛋糕或面包两侧膨胀高度不均，或者饼干有的过焦有的未熟等情形发生。.避免烫伤正在加热中的烤箱除了内部的高温，外壳以及玻璃门也很烫，龙华高温烤箱，所以在开启或关闭烤箱门时，zui好要戴上隔热手套，以免被玻璃门烫伤。
常用的工业烤箱加热方式是热风循环加热及导热油循环加热！客户可根据产品的需要进行选择！
1、热风循环加热：
——热风循环加热是利用电热管发热产生热能，再同过热风风机把热能送到工业烤箱内部对产品进行烘干！
热风循环可分为垂直循环与水平循环，根据产品的不同来选取不同的送风方式！
2、导热油加热：
——导热油加热是将电热器直接插入导热油中直接加热，并通过高温油泵进行循环加热产生热能，从而达到烘干产品的目的！
导热油加热有以下两种方法：
（1）电加热——造价低、操作简易、适合小规模使用；
（2）燃料加热——造价高、操作复杂、适合大规模使用；
标王主营产品及服务：工业烤箱，龙华真空烤箱，工业烘箱，隧道炉，烘干线，高温烤箱，UV机
龙华真空烤箱,烤箱,兴瑞泰公司由东莞市兴瑞泰五金机械科技有限公司提供。行路致远，砥砺前行。东莞市兴瑞泰五金机械科技有限公司（www.dgxrtai.com）致力成为与您共赢、共生、共同前行的战略伙伴，更矢志成为机械及工业制品项目合作较具影响力的企业，与您一起飞跃，共同成功!
