快餐配送
※ 服务对象：
1、机关、团体、企事业单位；
2、展览会、人才招聘会、影视拍摄、文艺演出、商务会议等各类社会活动。
※ 服务品种：
中、西套餐、自助餐、糕点、茶歇等。
※ 配送方式：
盒饭：
在我公司基地加工成成品，并封装到专用的符合国家环保要求的餐盒里，贴上生产时间和检验标识，然后装入保温箱中，饭堂承包，用专门送餐车辆配送到指定地点，现场发放或直接售卖。
现场分餐：
在我公司基地加工成成品，饭堂承包价格，分装到专门的食品槽、桶中，然后装入保温箱中，用专门送餐车辆配送到指定地点，服务人员随车到达，饭堂承包哪家专业，按客户要求提供散打、零点、自助等分餐方式。
东莞市鸿途膳食管理有限公司成立于2002年位于东莞市石排镇是一家实力雄厚管理制度完善的专业膳食公司，工厂学校餐厅承包副食配送厨房设计等业务多年来鸿途人经过不继开拓创新和发展壮大本着诚信服务的精神得到新老客户的大力支持！
粗加工要求：
1、初加工直接责任人为厨工组长及相应厨工。
2、初加工务必做到无黄叶、无烂叶、无异物（菜虫、杂草等）。
清洗要求：
1、清洗责任人为洗菜工及厨工组长。
2、以“一浸二泡三清洗”为原则，做到无沙、无虫等。
细加工要求：
1、细加工直接责任人为厨工组长及厨师长。
2、厨工组长按厨师长预定要求进行加工，厨师长给予标准，东莞饭堂承包，从而进行监督，做到丝配丝、片配片、条配条等原则。
3、切配应做到厚薄一致，粗细均匀。
鸿途膳食(图)_饭堂承包哪家专业_饭堂承包由东莞市鸿途膳食管理有限公司提供。东莞市鸿途膳食管理有限公司（www.hongtuss.com）实力雄厚，信誉可靠，在广东 东莞 的其它等行业积累了大批忠诚的客户。公司精益求精的工作态度和不断的完善创新理念将引领鸿途膳食和您携手步入辉煌，共创美好未来！
