水环真空泵是一种结构比较简单的真空泵，利用水作为工作液达到密封和循环动力的作用，此水环泵使用维修方便、气体等温压缩、适宜抽吸和压缩易燃易爆气体、可抽除含灰尘、含水蒸气等特点。
水环真空泵在化工、食品、制药、煤矿、轻工、造纸、冶金、矿山、发电、食品以及废气的回收利用等行业中已成为最广泛应用的真空获得设备，特别是在航空、航天工业模拟试验中运行安全、稳定。
目前，单台水环真空机组的气量达到70000m3/h以上，普旭真空泵ra0250，功率达到1700kW以上。近年来，ra0255d普旭真空泵，随着国家对真空获得设备需求的发展，水环真空泵正向大型化、成套化、高真空、大抽气量方向发展。例如2BE型水环式真空泵应用于铸造行业的消失模及V法铸造方面，需要大的抽气量，一般常用的型号是2BE253或2BE252系列。
水环真空泵已发展成为成熟的、各行业发展所必需的机械通用设备，但目前有关水环真空泵(包括水环压缩机)实际能效值的研究很少。
真空泵的类型很，原理也不尽相同。选择时应根据要输送的物料特性来定，最常用的是齿轮泵，不管哪种真空泵，由于转子在泵腔内旋转，造成压力差，吸入食品进入泵室并不断将其挤出。显然这类泵的齿轮与泵室之间必需形成一个封闭工作腔。虽然这类泵也用来移送液体和浆体，有时也能输送夹有小块状的物料，天津普旭真空泵，但有可能挤碎物料。单螺旋泵可能是用来输送块状物料而较少被挤碎的理想设备。这类泵也叫推进空穴泵，它能在螺旋转子与外壁之间形成一个连续的螺旋形空间，转子旋转时，利用螺旋斜面将食物推入大小相同的空间内。所以，不会损毁食物，如玉米粒、葡萄甚至小虾这样的食物。
1．抽气速率(体积流率)(s单位：m3·min-1、m3·s-1、L·s-1)
当泵装有标准试验罩并按规定条件工作时，从试验罩流过的气体流量与在试验罩上指定位置测得的平衡压力之比。简称泵的抽速。即在一定的压力、温度下，真空泵在单位时间内从被抽容器中抽走的气体体积。
2．极限压力（极限真空）（单位：Pa/MPa/mmHg）
泵装有标准试验罩并按规定条件工作，在不引入气体正常工作的情况下，普旭真空泵vg100，趋向稳定的低压力。即真空泵的入口端经过充分抽气后所能达到的低的稳定的压力。
3．起动压力
泵无损坏起动并有抽气作用的压力
4．前级压力
排气压力低于一个大气压力的真空泵的出口压力。
5．最，大前级压力
超过了能使泵损坏的前级压力。
6．最，大工作压力
对应最，大抽气量的入口压力。在此压力下，泵能连续工作而不恶化或损坏·
7．抽气量（Q单位：Pa·m3·S-1；Pa·L·S-1）
流经泵入口的气体流量。
8．压缩比
泵对给定气体的出口压力与入口压力之比。
综上所述：真空泵的抽气速率和极限压力两个参量是在实际应用中选配真空泵的最重要的参量。
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