香菇烘干注意事项：
1、升温与降温不应过快，只能逐渐增减，否则菇盖起皱影响质量。
2、温度不能超过65℃，否则易烧焦。
3、菇面呈白色或灰白色的菇，可以把菇面向上平放在菇筛上，用干净喷雾器均匀轻喷清水于菇面上（不能喷在菌褐上），再放进烘干房，关闭门窗，闷30分钟，再进行正常烘干。一次不行可进行2—3次，这样菇面颜色一致。
4、如果并筛，一定要在5小时以后迅速进行。
5、烘干后的香菇要及时包装，低温干燥避光保存。
6、烘烤至16－18小时时，可打开烘干室门，检验香菇干度是否合格。检验时，用手指按压菌柄交界处，若只是呈现痕迹，说明干燥合格；若手感发软，则还需要继续烘干。合格烘干品的特征是：有香菇的特殊香味；香菇菌褶黄色、菌褶直立、完整、不倒状；菇体含水量不超过13%；香菇保持原有的形状，菌盖圆平，保持自然色泽。
永淦香菇烘干机的主要结构：
1、热源空气能热泵机组。
2、保温房体装置。
3、烘干房内部热风循环装置。
4、自动排湿装置。
5、温湿度智能控制装置。
空气能烘干除湿机在烘烤米粉的应用
永淦的米粉烘干机既能保证米粉不变色，烘干过程不会断，干度均匀，有节能环保。
一、普通米粉烘干机烘干的表现： 1、烘干工艺难以满足食品卫生要求 2、粉尘大、成品色泽不好。 3、劳动强度大，周转复杂。 4、烘干过程中二氧化硫、二氧化碳等大量产生，工作环境恶劣。 5、设备受到的腐蚀严重，使用寿命短。 6、温湿度难以自动控制，影响烘干质量。 7、场地占地面积大、人工成本高。
二、热泵型米粉烘干机烘干的特点: 1、烘干工艺完全满足食品卫生要求； 2、箱内清洁卫生，成品色泽好。 3、全自动控制，减少人工和劳动强度。 4、烘干过程中没有废水废气废渣排出，绿色环保、工作环境良好。 5、使用寿命长，运行成本低、经济性好。
米粉烘干工艺：根据某米粉厂提供的实际烘干数据显示，采用2台5P热泵烘干机，在4个小时内，能够将1000斤的湿米粉烘干至300斤，若按每小时满负荷工作状态下，一小时耗电量为12度，如果电费按照每小时1元计算，则，4小时的运行费用为48元，平均每斤米粉的烘干成本为0.05元。
热泵烘干机适用范围： 适用于中药材、烟草、煤泥（污泥）、化工产品、农副产品、海产品、肉制品等物料烘干。
永淦高温热泵烘干产品，运行稳定，机组负荷小，使用寿命长，是大众值得信赖的好产品。
永淦高温热泵蒸汽机组——完全代替燃煤锅炉
高温热泵蒸汽机的优点
高温热泵蒸汽机是一个新热泵产品，它完全可以替代燃煤锅炉，未来的3-5年将是工业生产中最重要的节能产品。它最主要的优点主要体现在以后几个方面：
（1）高温热泵蒸汽机是使用电来产生蒸汽，是电锅炉能耗的1/3，产一吨蒸汽（压力7公斤，温度170度）好电量在260-300度电。
没有污染排放，能充分里面在生产过程中排放的废热，降低生产现场的环境温度，是真正的环保节能设备。（2） 安装很方便，可以在使用现场安装，蒸汽管路很近，热损失少，可以及时开启，随生产蒸汽的使用来调节功率大小。
（3） 设备不存在锅检所必须要求的压力容器检查，不需要对设备进行报批，减少费用，使用现场也没有安全隐患，
（4） 可以根据生产的蒸汽消耗量来配置设备，减少以前安装燃煤锅炉蒸汽量来安装设备，最少可以降低30%-50%.
（5） 高温热泵蒸汽机组的使用很广，可以完全满足蒸汽发生器、10吨以下蒸汽锅炉的替代。
高温热泵蒸汽机组，国内首创，技术难度大，但能为民造福！有需求的朋友联系电话位于机组图片左上角。