如何处理就餐者损坏餐具事件?
1、要马上收拾干净破损的餐具。
2、对当事人的失误表示理解,东莞饭堂承包,并询问其有无碰伤,东莞饭堂承包中心,以便采取相应措施。
3、不要指责或批评当事人,东莞饭堂承包哪家好,使其难堪。
4、要在合适的时机,用合适的方式告诉当事人需要赔偿。
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综合多年单位食堂实战经验,同时参照兄弟同行先进的供餐案例,我方一般根据贵方就餐人数,单一或综合采用以下方式:
客饭
主要指包桌宴席。如果贵方餐厅拥有自己的包间,我们则将对其进行适当装饰,一旦贵方有需求,会随时从其它经营网点抽调部分技术骨干,东莞饭堂承包公司,确保按其规格制作各类中西式宴会餐、风味火锅餐等,必要时还会发挥行业内的资源优势,邀请知名大厨亲自料理,以使贵方领导在招待外来客人时一样能感受到外部酒店的氛围。
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