胃寒食疗方
良姜粥：高良姜15克研成粉，粳米100克，煲粥。
胡椒猪肚汤：鲜猪肚1个、胡椒30粒、生姜3片、红枣3个去核，煲汤。
姜汁牛肉饭：牛肉100克剁碎，生姜30克去皮，大米150克。
胃热食疗方
石仙桃猪肚汤：鲜石仙桃60克或干品30克、鲜猪肚1个，隔水炖服。
红糖煲豆腐：鲜豆腐500克、红糖60克，蔬菜配送公司，加适量清水，煮20分钟后食用。
做为食堂承包的主要负责方，蔬菜配送中心，必须做到：
卫生基本要求
1、认真贯彻本行业相关操作标准。
2、工作人员持个人健康证方可上岗。
3、随时保持餐厅地面及餐桌、椅的洁净。
4、库房物品坚决做到离墙离地，东莞蔬菜配送，不受污染源侵袭。
5、食品加工场所、库房保持清洁，蔬菜配送，做到货品摆放井然有序，标示清晰，便于督查。
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