腊味包含很广,常见有腊肉、腊肠、腊鱼、腊排、腊鸭、腊蛋等品种,腊味的含义还不止这些,肉脯烘干,很多食品都可以来做腊味。腊味的质量好坏除了本身的配料工艺之外,肉脯烘干设备厂家直销,更关键的是烘干除湿工艺,肉脯烘干专用机组,腊味在干燥除湿过程不仅要除掉物料里面的水份,还要在外观上保留原有的色、香、味、形等感观的指标,节能肉脯烘干设备,保证在今后存放和保质期内不变质、不发霉、不发酵,所以这些是和烘干除湿息息相关。
肉制品烘干专用机(适用于腊肠·腊肉·猪肉脯·牛肉脯·鸡肉·鸭肉·卤肉制品·鱼品·海鱼等食品类)
肉制品烘干案例
项目名称:泰州鸭肉烘干项目
烘房大小:L5700*W280烘干产量:1000只
概述:该客户为新建烘干房,场地宽敞,设备为一托二,产品烘干品质良好,产品美观,一般烘干10-12小时可完全出成本。设备可自动停机及断电保护装置,完全实现了自动化。
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肉制品烘干专用机(适用于腊肠·腊肉·猪肉脯·牛肉脯·鸡肉·鸭肉·卤肉制品·鱼品·海鱼等食品类)
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