STEP 1 :高温烘干温度达到60-65度之间烘干3-4个小时让物料发酵过程，保证腊味香味。
STEP 2 :减速干燥阶段发色期和收缩定型期的控制，温度控制在50-55度之间，湿度控制在45－50%左右，时间为4-5个小时，腊肠逐渐从浅红色转为鲜红色，肠衣开始收缩，这时一定要注意硬壳的出现，可以进行冷热交替使用，效果更好。
STEP 3 :快速干燥阶段，这一阶段主要的制约因素是温度，为了强化干燥速度，温度要升高到55-60度，烘干时间控制在10-12个小时，相对湿度控制在38%左右，腊肠最终烘干湿度在17%以下或根据个人喜好调节。
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70%的热回收体现在哪里呢？看看下面的实际使用情况你就会明白了。
图一 陈皮烘干
300斤陈皮，温度50至55度，只用了13个小时就烘干了。客户的电费是人民币0.80元每度电，每斤陈皮的电费为只是人民币约等于0.13元哦！有需求的亲赶快联系我们。
图二 红枣烘干
物料情况，晾晒10天后，含水还有35%，用我们家用多功能烘干机烘干了两个半小时，含水降到22%，枣皮起皱褶，果肉成丝无断裂。
本设备属于多功能运用广普大众烘干机，荔枝、龙眼、百合、陈皮、辣椒、柿饼、花生、金银花、黄花菜、香菇、蓝莓、枸杞、大枣、核桃、青梅、茶叶、杏干、葡萄干、蚊香、腊肉、腊肠、虾干、蜜饯等农副产品及中药材、海产品烘干领域都可以运用。如有需求，快快拨打我们在图片上的联系电话！早买早发财！
供应永淦牌竹笋烘干机、烘干设备
我们的烘干机的特点：
（1）热泵干燥能够很好地保障干燥产品的品质、颜色、外观形态和有效成分等，在热泵干燥中都能得到妥善的保护。
（2）节能效果十分明显，一度电当三度电用。用得越多，省得就越多。
（3）热泵干燥还具有不污染环境、操作简便等优点，将以其独特的优势越来越受到干燥行业的重视。
（4）采用热风烘干，所以不会改变产品的特性，而且比任何传统干燥设备更环保、节能。
（5）机组能效比高，经济节能、安全稳定、环保无任何污染。是普通电锅炉，燃油锅炉烘干能耗的四分之一到三分之一。
