烟叶由于受长时期连绵阴雨的影响,水分通过根系和叶面吸收,含水量很大;同时气温低,日照少,光合作用受阻,碳水化合物为呼吸作用大量转化消耗而含量减少,蛋白质含量则相应增加,内含物欠充实。烘烤时尚可变黄,但易烤青;定色较难,容易出现棕色化反应发生褐变而烤黑。在采收和烘烤技术上应采取以下措施:
(1)适当提早采收:多雨年份生长的烟叶,除氮肥施用量偏多的会反青外,一般成熟特征不明显,如果一定要养到具有适熟特征才采收,则已过熟,故以出现始熟(初熟)特征采收为好。就是在烟筋基本变白或已变白,茸毛部分脱落至大部分脱落的前提下,下部烟叶采收叶面55—6成黄的黄绿色叶片,中部烟叶采收叶面7成黄的绿黄色叶片,上部烟叶采收叶面8成黄的浅黄色叶片;雨后连续天晴8天以上,按照正常成熟度标准采收。
(2)调整编烟、装烟密度:编烟、装烟稍稀,以装烤房正常容量的85%左右为宜,以利热气上升和水气排出。
(3)烘烤方法要注意五点:
一,给以较高的干球温度,较低的湿球温度。
二,升温速度稍快。
三,适当提高变黄程度,防止烤青。
四,延长定色初期时间,加强排湿,防止烤黑。
五,控温控湿干筋。
热泵烘干机工作原理是利用逆卡诺原理,制冷剂(大部分为混合制冷剂)被压缩机压缩,变成高温高压的气体,气体温度可达100-110℃,如此高温的气体通过管路(铜管)进入换热器(冷凝器)中,然后再通过风机,将换热器(冷凝器)产生的热量送至烘干房内对物料进行加热、烘干,烘干房内被加热的物料水分蒸发,通过除湿机除湿或抽湿机排至烘干房外,从而达到干燥的目的。
1、安装方便。
2、节能。耗电量仅为电加热器的1/4;同燃煤、油、燃气烘干机相比,可节省60%左右的运行费用。
3、环保无污染:无任何的燃烧物及排放物,是一种可持续发展的环保型产品。
4、运行安全可靠:整个系统的运行无传统干燥器(燃油、燃气或电加热)中可能存在的易燃、易爆、中毒、短路等危险。
5、自动化、智能化程度高:采用自控恒温装置,24小时连续干燥作业,自动控制温度、湿度、烘干时间等。
6、适用范围广,可广泛适用于10-70℃烘干温度的所有物料。
设备组成:1、热泵烘干机组。主要由压缩机、制冷剂、蒸发器、冷凝器(换热器)、链接管路、控制系统 2、烘干房。3、物料架