米粉烘干机在技术路线上面有电热式烘干机、烧煤块的土法烘干机、微波烘干机等三种。各有各的优缺点。微波烘干机脱水速度较快，但是投资成本高，高温热泵烘干机，并且由于脱水速度过快对成品的口感造成影响。使用土炉卫生条件非常差，所以慢慢已经被淘汰。电热式烘干机仍然有一定的市场。因为其温升时间短，佛山米粉烘干机，发热效率高而仍然有市场，高温热泵米粉烘干机，但是电热式烘干机使用成本非常高，从2014年来就受到使用空气能技术的新型陈皮烘干机的挑战。
热泵米粉烘干机使用空气能节能技术，其能效比高，温度跟湿度，严格控制，可以实现无人值守。以烘干2000斤米粉为例，原来四十到五十千瓦的电热式烘干机，现在使用永淦高温热泵空气能节能烘干机只需要十六千瓦就可以满足生产了。
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专业腐竹干燥设备
腐竹在广大消费者的日常生活中都是家喻户晓的美味佳肴，腐竹具有很好的营养价值和经济价值，在食品市场上深受客户的欢迎和喜爱，接下来我就给给位详细地介绍一下有关广东腐竹烘干房的具体情况：
腐竹烘干房基本原理：
热泵机组通过吸收空气的热量并将其转移到房内，实现烘干房的温度提高，配合相应的设备实现物料的干燥。热泵干燥机由压缩机 ——换热器（内机）——节流器——吸热器（外机）——压缩机等装置构成了一个循环系统。冷媒在压缩机的作用下在系统内循环流动。它在压缩机内完成气态的升压升温过程，它进入内机释放出高温热量加热烘干房内空气，同时自己被冷却并转化为流液态，当它运行到外机后，液态迅速吸热蒸发再次转化为气态，同时温度下降
特定的温度 ，这时吸热器周边的空气就会源源不断地将热量传递给冷媒。冷媒不断地循环就实现将空气中的热量搬运到烘干房内加热房内空气温度，温度可以到85度。
