蓝冠科技(图),农业烘干机,烘干机

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蓝冠科技(图),农业烘干机,烘干机

枸杞烘干系统 1、传统烘干方法:6-11月果实陆续红熟,要分批采收,迅速将鲜果摊在芦蔗上,工业制品烘干机,厚不超过3cm,烘干机,一般以1.5cm为宜,放阴凉处晾至皮皱,然后曝晒至果皮起硬,果肉柔软时去果柄,再晒干;晒干时切忌翻动,以...


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枸杞烘干系统

1、传统烘干方法:6-11月果实陆续红熟,要分批采收,迅速将鲜果摊在芦蔗上,工业制品烘干机,厚不超过3cm,烘干机,一般以1.5cm为宜,放阴凉处晾至皮皱,然后曝晒至果皮起硬,果肉柔软时去果柄,再晒干;晒干时切忌翻动,以免影响质量。

2、高温烘干方法:把设备温度调到45-50℃,调节所需湿度,烘至七、八成干后,再用55-60℃烘至全干。

3、蓝冠空气能烘干机优势:不受气候影响,可全天候24小时烘干作业;温湿度任意设定,电脑控制全自动运行,无需人工参与;采用带式烘干机可实现全自动大批量烘干作业。




枸杞烘干案例

枸杞子烘干是为了长期储存而不被破坏营养成分,通过干燥方法脱出一定的水分,将可溶性物质的浓度提高到微生物难以利用的难度。它是借助热能使枸杞鲜果中的水分被干燥介质带出而除去的方法。烘干过程是热现象、蒸发现象、生物和化学现象综合的复杂过程。

干燥过程中,干燥速度决定了枸杞子的品质。而干燥速度与干燥方法有关,并且受加热方式,加热温度和介质的温度,湿度以及流速度、果实品种状态等因素的影响。

枸杞在干制应注意如下事项:

1、不宜摘生。

  枸杞落花后逐渐发育成绿色幼果,继而果实发育并变成橙色果,然后逐渐变成鲜红色,果蒂疏松,果肉稍软,这时才是采摘的最//佳时期,如果采摘过早,枸杞子晒干后即变成黄皮果,影响质量和等级。

2、不宜搞湿:

  枸杞不宜在早晨有露水时或者雨后果面未干时采摘,如摘了湿果,果面长期不干,容易被细菌感染,晒出的干果色黑暗。

3、不宜碰伤:

  采摘要轻摘轻放,盛装的器皿要作用盆、桶、篮、筐等以防搬运时挤压或碰撞。因碰伤、挤伤、压伤、摔伤、刺伤等,晒干后均会变黑色。

4、不宜暴晒:

  日出后即可晾晒果实,先有弱光低温逐渐至强光高温,茶叶烘干机,这样晾出的果寮鲜红,如在炎热的中午暴晒,果实容易变黑。

5、不宜久放:

采摘下枸杞子,要及时晾晒或者烘干,不宜久放,因刚采摘下的枸杞子呼吸强烈,并容易发热发汗,农业烘干机,放置过久,晒干后的果实灰暗不鲜。

    而使用蓝冠热泵烘干枸杞(特别是黑枸杞)可以大大节能人工成本和运行成本,保证烘干后的色泽效果,不易损坏原材料,烘干后的储存时间也较,安全环保节能。




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