芒果干烘干工艺技术——海笑为您实现
(1)工艺流程——原料选择→清洗→去皮切片→护色处理→干燥→包装。
(2)操作要点
原料选择—— 选新鲜饱满，无腐烂、病虫害和机械伤的果实。选用干物质含量高，肉质厚嫩、纤维少、核小而扁薄，色泽鲜黄，风味好的品种。成熟度以8～9成为宜，成熟度过低则芒果的色泽和风味较差，过熟则容易烂。
清洗—— 将芒果倒入清水槽中逐个清洗干净，进一步剔除不合格果实，最后按大小分级装在塑料筐内，沥干水分。
去皮、切片—— 用不锈钢刀人工或是机械工具削去外皮，修除斑疤，要求表面修削得光滑，无明显菱角。外皮必须去净，因果皮中含有较多的单宁，如未削净，在加工过程中容易产生褐变，影响成品色泽。去皮后的果实用锋利刀片纵向切片，厚度约为8～10mm。残留果肉的果核可送去打浆制汁。
护色处理—— 传统烘干采用熏硫或浸硫的方法，但如果采用永淦除湿烘干一体机就可免去这道工序了，因为我们的设备是环保清洁能源，所以加工出来的芒果干片也是原生态绿色食品。具体的操作流程如有需求请电话与我们联系，免费为亲们提供设计方案。
干燥—— 将处理后的原料均匀放于竹筛沥干水分后再装入物料盘后放入烘干房干燥。干燥过程分两段，温度范围40至55度。
有要了解本公司高效除湿一体机及其干燥详细工艺的朋友请来电咨询，联系方式在图片下方。
海笑柿子烘干机给大众带来福利了——首选海笑
海笑该机型是以烘柿子为主，兼烘辣椒、黄花菜、金银花、菊花、核桃仁、花椒、木耳、香菇、核桃、红枣、药材、烟叶、蔬菜等经济作物。
1、空气为介质传导热量形成热风循环将作物水分蒸发，达到烘干的目的，机型小，结构简单，操作方便，效率高，使用可靠，操作方便及适应性广。因此很受栆农的欢迎，易于推广普及；
2、用工少，对工人的健康有保障，节能环保；
3、海笑的柿子烘干机色泽优于自然晾晒的色泽，鲜艳、感光度好.运行速度可任意调节，能完全满足柿子干燥要求，确保柿子的色、形和口感好。
欢迎致电下方图片上的联系方式咨询我们哦！！
