西原热能蔬菜烘干设备
西原热能蔬菜烘干设备：
【安全无污染】采用电力驱动，无燃烧等危险，没有污染物排放，大幅改善工作环境； 【烘干品质高】烘干温度可高达80℃，全自动控温±1℃，大幅度提高烘干品质； 【全自动】内置多种烘干曲线，可根据不同的物料控制烘干过程，省时省工。
蔬菜烘干设备是一种温和的干燥方式，接近自然干燥，表面水分的蒸发速度与内部水分向表面迁移速度比较接近，使被干燥物品的品质好、色泽好、产品等级高。用普通的干燥方法得到的芳香类挥发性物质保留少、耐热性差的维生素保留低、颜色变化较大。蔬菜烘干设备能较好地保持蔬菜原有的色泽、风味及营养成分。
西原热能水果烤房
西原热能水果烤房使用范围：
适用各种肉类烘干，海产品、蔬菜脱水、银耳、瓜子、花生、果蔬、肉制品、 肠衣、烟叶、皮革、香菇、枸杞、干果、蚊香、贡香、粮食谷物、挂面、天麻、 肥料、药品、中药材、纸品、木材、种子、花卉、农产品、牧草等烘干。
太阳能晒干的西原热能都能烘干
西原热能水果烤房烘干水果工艺：
1、原料挑选、漂洗、切片
选择具有丰富肉质的水果品种，脱水前应严格选优去劣，剔除有病虫、腐烂、干瘪部分。以八成成熟度为宜，过熟或不熟的亦应挑出，除去籽瓤，清水冲洗干净切片，然后放在阴凉处晾干，但不宜在阳光下曝晒。
2、烘干
晾干水分的水果应根据不同品种确定不同的温度、时间、色泽及烘干时的含水率。烘干一般在烤房内进行。烤房大致有三种：一种简易烤房，采用逆流鼓风干燥；第二种是用二层双隧道、顺逆流相结合的烤房；第三种是厢式不锈钢热风烤房，烘干温度范围为65℃—85℃，分不同温度干燥，逐步降温。采用一、第二种烘房时，将水果均匀地摊放在盘内，然后放到预先设好的烘架上，保持室温50℃左右，同时要不断翻动，使其加快干燥，一般烘干时间为５小时左右。
3、分检、包装
脱水水果经检验达到食品卫生法要求，即可分装在塑料袋内，并进行密封、装箱，然后上市。
