吃蔬菜的误区有哪些
久存蔬菜
上班族通常喜欢一周做一次大采购，把采购回来的蔬菜存在家里慢慢吃，这样虽然节省时间、方便，但是要知道，员工食堂承包公司，蔬菜每多放置1天就会损失大量的营养素，例如菠菜，在通常状况下（20℃）每放置一天，维生素C损失高达84%.因此，应该尽量减少蔬菜的储藏时间。如果储藏也应该选择干燥、通风、避光的地方。
鸿途膳食揭晓比钙片强十倍的几款家常菜
青椒炒鸡蛋提高钙的吸收率 鸡蛋含有优质蛋白，员工食堂承包中心，其钙含量也较高，而青椒中富含维生素C，中山员工食堂承包，两者一块炒，不但色泽美观，还能提高钙的吸收率。
黄豆炖猪蹄促进钙沉积与吸收 黄豆钙含量丰富，猪蹄中含有丰富的胶原蛋白，可以作为钙沉积的骨架，从而更有利于黄豆中钙的吸收。需要提醒的是，员工食堂承包价格，猪蹄中饱和脂肪含量较高，不宜常吃。
醋溜小油菜促进钙的吸收利用 不少绿叶菜在补钙效果上并不逊色，其中小油菜的钙含量超过同样重量的牛奶。而醋有利于钙从不溶状态变成可溶状态，促进钙的吸收利用。此外，小油菜中还含有大量有助于钙吸收的矿物质和维生素K。
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