东莞市沃菱冷库工程有限公司位于“广东四小虎”之首，号称“世界工厂”、国际花园城市——广东东莞。 公司创建以来，重视运用科学完善的企业管理机制，力求在市场竞争中不断发展和进步，借鉴现代化先进管理模式，以制度行为作指南，超市冷库工程，将企业发展的理念灌输给每一位员工，挖掘员工的潜力和创造力，激发员工不断进步和发展，正是有了优秀的员工，才使先进技术成为可能，更能体现着公司的“热情细致，科技领先，沅江冷库工程，协作发展，精益求精的团队精神和企业文化
我国冷藏运输环节还很落后，易腐保鲜食品的公路冷藏运输只占运输总量的20%，80%左右的水果、蔬菜、禽肉、水产品大多是用普通卡车敞开式运输的;而西方发达国家公路冷藏运输在食品运输总量中占到90%以上。
中国冷藏车的保有量仅占公路货运车辆的0.3%，这是造成冷链流通率较低的重要原因。美国平均每500人就有一辆冷藏车，而我国平均3万人才有一辆冷藏车，冷藏车的保有量仅为4万-5万辆。早在十二五计划期间，国家提高了冷链流通率及冷藏运输率的发展目标，水果冷库工程，这将给发展缓慢的冷藏车企业带来机遇。此次，《国务院关于加强食品安全工作的决定》的下达也将更进一步推动我国冷藏车行业的发展。
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◆果蔬冷库可延长果蔬的贮存期，贮藏至zui贵价格时上市出售，可获得zui高利润。
◆可使蔬菜保持鲜度脆性。在保鲜冷库后的蔬菜，医药冷库工程，其水分、维生素C含量、硬度、色泽、重量均能达到贮存要求。蔬菜嫩绿，与新采摘状相差无几，可向市场提供高质量的果蔬。
◆果蔬冷库可抑制蔬菜病虫害的发生，使蔬菜的重量损失及病虫害损失减至zui小。
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